Coldline W30PRO Life Freistehender Schnellkühler cm. 60 Stunden. 42 – schwarzes Glas/Edelstahl

Coldline LIFE W30PRO – Freistehender Schnellkühler cm. 60 Stunden. 42 – schwarzes Glas/Edelstahl

PROFESSIONELLE TECHNOLOGIE BEI IHNEN ZU HAUSE
Basierend auf der Erfahrung von Coldline in der Welt der professionellen Gastronomie überträgt LIFE die fortschrittlichste multiklimatische Technologie auf die heimische Küche .
Die zehn Funktionen : Schnellkühlen, Einfrieren, Aufgehen, Aufbewahren, Auftauen, Schokolade, Joghurt, Flaschenkühlung, Trocknen und langsames Garen ermöglichen es Ihnen, jede Art von frisch gekochten oder rohen Lebensmitteln wie kein anderes Gerät richtig zu verwalten.
Sie können auf das Industrieprodukt verzichten und den natürlichen Geschmack von frischem Gemüse zu jeder Jahreszeit genießen!
Das hier vorgeschlagene Modell W30PRO mit Innenfläche aus Edelstahl AISI 304 und koplanarer Tür mit integriertem Griff ist ein freistehendes Modell , das direkt auf der Arbeitsfläche, im Regal oder wo immer es für Sie bequemer ist, platziert werden kann.
Mit einer einfachen Berührung des Touch- Displays können Sie die Temperatur und Intensität der Belüftung dynamisch steuern und so ganz einfach und intuitiv steuern .
Vergessen Sie die Bedienungsanleitung. Jede Taste, die 3 Sekunden lang gedrückt wird, liefert klare und präzise Informationen zur ausgewählten Funktion.
Das raffinierte und elegante Design des LIFE W30PRO fügt sich in jeden Küchen- oder Wohnzimmerstil ein.

BETRIEB
Funktionen: Schnellkühlung, Einfrieren, Aufgehen, Auftauen, Lagerung, Schokolade, Joghurt, Flaschenkühlung, Trocknen, Garen bei niedriger Temperatur
Betriebsart: 160 Automatikprogramme, mit Kerntemperaturfühler, ohne Kerntemperaturfühler

EIGENSCHAFTEN
Temperaturen: -40°C / +85°C
Belüftung: Einstellbar 25 % – 100 %
Display: Touchscreen, 4,3 Zoll
Fassungsvermögen: 38 Liter, 4 Ebenen
Gewicht: 35 kg
Kältemittelgas: R 290, GWP 3
Innenmaße: 335 × 300 × 380 mm
Außenmaße 600 × 622 × 418 mm
Verpackungsgröße: 805×800×835mm
Kühlleistung 900 W [Verdampfung – 10 °C Verflüssigung. +40°C]
Stromversorgung: 220V-240V / 50Hz
Maximale Absorption: 540 W – 3 A
Äußere Oberfläche: Glas, Scotch Brite
Innenausstattung: kratzfestes Leinengewebe aus AISI 304-Stahl
Türanschlag: Links, Buchöffnung

BEILIEGENDES ZUBEHÖR
1 Edelstahlgrill GN2/3
Herzsonde
desinfizierend

OPTIONALES ZUBEHÖR
Grill aus 60/45 Edelstahl
30 Edelstahlgrill
Würfel aus schwarzem Schichtholz
GN1/2-Edelstahltablett
GN1/3-Edelstahltablett
Perforiertes Edelstahltablett 30
Tablett aus perforiertem Edelstahl 60/45
Silikonform 01
Silikonform 02
Silikonform 04
Klassische Eisform + 50 Holzstäbchen
Herz-Eisform + 50 Holzstäbchen
Holzstäbchen
Abstandshalter zum Trocknen
Desinfektionsmittel

• Töten
Kühlt frisch gekochte Speisen schnell auf +3 °C ab, blockiert die Bakterienvermehrung, verlängert die Lagerzeit um 70 % und behält gleichzeitig die ursprüngliche Qualität bei.‎
• Einfrieren
Kühlt rohe oder frisch gekochte Lebensmittel im Kern schnell auf -18 °C ab und behält so ihre ursprüngliche Qualität. Erhöhen Sie die Lagerzeit im Gefrierschrank auf einige Monate.
• Auftauen
Tauen Sie Lebensmittel schnell und sicher auf und bewahren Sie dabei die ursprüngliche Qualität ohne Gesundheitsrisiken.
• Lagerung
Es hält Lebensmittel auf der gewünschten Temperatur zwischen -40 °C und +85 °C mit einstellbarer Belüftungsintensität von 25 % bis 100 %.
• Sauerteig
Es schafft das ideale Mikroklima für eine perfekte Gärung und begünstigt die optimale Entwicklung der inneren Waben und Aromen. Der Zyklus kann sofort oder programmiert sein.
• Schokolade
Durch spezielle Kristallisations- und Ablösezyklen können Sie Pralinen, Pralinen und Schokoriegel herstellen.
• Joghurt
Es ermöglicht Ihnen die Herstellung von cremigem und natürlichem Joghurt durch die einfache Verwendung hochwertiger Milch.
• Flaschenkühler
Kühlt Wein, Bier und Getränke schnell auf die gewünschte Temperatur.
• Trocknen
Dörrt Obst, Gemüse, Pilze, Hülsenfrüchte und ermöglicht eine lange Lagerung bei Raumtemperatur.
• Langsames Garen
Es gart Speisen bei niedrigen Temperaturen und verbessert so deren Geschmack und Zartheit sowie den Erhalt der Nährwerte.