Fama FM550VVC300 550 VV Stabmixer mit 300-mm-Rührstab und FAF-Schneebesen, 550 Watt, variable Drehzahl, SRS-System
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Fama FM550VVC300 550 VV Stabmixer mit 300-mm-Rührstab und FAF-Schneebesen, 550 Watt, variable Drehzahl, SRS-System
Der FAMA Heavy Pro 550 VV Mixer wurde für höchste Leistung in Profiküchen entwickelt. Sein Motorgehäuse aus Edelstahl, der belüftete Motor mit Überhitzungsschutz und die neue 550-Watt -Motoreinheit garantieren optimale Ergebnisse. Die variable Geschwindigkeit mit 9 Stufen ermöglicht die Anpassung des Mixvorgangs an jede Zubereitung, während das elektronische SRS-System Leistung und Drehzahl auch unter Last automatisch stabilisiert. Zusammen mit dem 300-mm- Rührstab und dem abnehmbaren FAF-Schneebesen eignet sich dieses Kombi-Set ideal zum Mixen von 30 bis 80 Litern und zum Schlagen von bis zu 80 Litern. Damit ist es perfekt für Profiküchen, Feinkostläden, Konditoreien und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe.
Technische Merkmale
Allgemeine Merkmale
- Typ: Professioneller Kombi-Stabmixer
- Marke/Modell: FAMA Heavy Pro FM550VV + FM300 + FAF
- Material des Motorgehäuses: Edelstahl
- Material des Mischers: Edelstahl
- Material des Schneebesens: Abnehmbarer Edelstahl
- Geschwindigkeit: Variabel (9 Stufen)
- Elektronisches System: SRS – automatische Stabilisierung
- Wellenverbindung: Schraube
- Anzeige: LCD
Abmessungen und Montage
- Motorgehäusehöhe: 390 mm
- Gehäusedurchmesser: 130 mm
- Mischerlänge: 300 mm
- Abmessungen des Mischers: H 330 mm / Ø 95 mm
- FAF-Schneebesenabmessungen: B 120 mm / H 360 mm
- Gewicht des Motorgehäuses: 3,4 kg
- Gewicht des Mischers: 1,2 kg
- Peitschengewicht: 0,9 kg
- Verpackungsabmessungen: 440 × 190 × 160 mm
Funktionen und Technologie
- Belüfteter Motor mit Thermoschutz
- Elektronische Drehzahlregelung
- SRS Automatische Stabilisierung
- Ergonomischer Griff
- Schaft und Peitsche vollständig abnehmbar
- Hochfeste Polymer-Verbindungsstücke
Leistung
- Leistung: 550 W
- Stromversorgung: 230 V / 50–60 Hz
- Drehzahl: 2.000 – 9.000 U/min (max. 15.000 U/min)
- Arbeitsvolumen mit FM300-Stange: 30 – 80 Liter
- Montagekapazität mit FAF-Peitsche: bis zu 80 Liter
Enthaltene Komponenten
- FM550VV Motorgehäuse
- 300-mm-FM300-Mischer
- FAF-Peitsche
Vorteile und Stärken
550-W-Motor : Mehr Leistung für anspruchsvolle Aufgaben
Variable Geschwindigkeit : präzise Einstellung in 9 Stufen
SRS-System : automatische Leistungs- und Drehzahlstabilisierung
Kombi-Set : Mixer + Schneebesen für maximale Vielseitigkeit
Abnehmbarer Schneebesen : ideal für große Mengen bis zu 80 Liter
Verwendungszweck und Zielgruppe
Die FAMA Heavy Pro 550 VV Küchenmaschine mit 300-mm-Welle und FAF-Schneebesen ist ideal für Großküchen, Feinkostläden, Konditoreien, Lebensmittelverarbeitungsbetriebe und Kantinen. Perfekt für Emulsionen, Cremes, Pürees, Eiscremebasen, Saucen, Aufgeschlagenes und flüssige oder halbfeste Zubereitungen bis zu 80 Litern.
FAMA Heavy Pro 550 VV Mixerspitzen
Bei der Wahl eines professionellen Kombi-Mixers sind Leistung, Schaftlänge und die Verfügbarkeit von passendem Zubehör entscheidend. Das Modell Heavy Pro 550 VV mit variabler Drehzahl und SRS-System gewährleistet Präzision und gleichbleibende Ergebnisse selbst bei anspruchsvollen Zubereitungen. Der 300 mm lange Schaft eignet sich ideal für mittelgroße Behälter, während der FAF-Schneebesen das Mischen von bis zu 80 Litern ermöglicht und so das Einsatzspektrum deutlich erweitert. Die Edelstahlkonstruktion sorgt für Langlebigkeit, und abnehmbare Zubehörteile erleichtern die tägliche Reinigung. Für den intensiven Gebrauch empfiehlt sich ein Modell mit LCD-Display, das die sofortige Kontrolle der Betriebsparameter und die präzise Steuerung professioneller Rezepte ermöglicht.
Häufig gestellte Fragen zum FAMA Heavy Pro 550 VV Mischpult (FAQ)
- Ist die Auktion entfernbar?
Ja, der FM300-Mixer ist komplett zerlegt. - Ist der Schneebesen nur mit variabler Geschwindigkeit kompatibel?
Ja, die FAF-Peitsche kann nur mit VV-Modellen verwendet werden. - Kann ich es auch für dickflüssige Zubereitungen verwenden?
Ja, innerhalb der Grenzen des angegebenen Fassungsvermögens (30–80 Liter). - Ist die Geschwindigkeit einstellbar?
Ja, der Mixer verfügt über 9 variable Geschwindigkeitsstufen. - Gibt es auch andere Stangenlängen?
Ja: 300, 400, 500 und 600 mm.
Erstveröffentlichung: 26. August 2026
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