Fama FTI106U Unger Dreiphasiger Fleischwolf mit Verkleidung – Edelstahl

Fleischwolf Unger TI 12 dreiphasiger Edelstahl - 1/2 Unger

Fama Fleischwolf sind Produkte, die vollständig aus Aluminium und Edelstahl gefertigt sind und ein einfaches und elegantes Design aufweisen . Echte Juwelen der Praktikabilität, kompakt, leistungsstark, robust und auf der ganzen Welt für ihre Benutzerfreundlichkeit und ihren enormen Arbeitsertrag geschätzt. Sie können verschiedene Hackfleischsorten für Fleischsauce, Fleischbällchen, Würstchen, Schweizer und Frankfurter herstellen.

Haupteigenschaften
• Maschinen für den professionellen Einsatz
• ½ Unger-Version (2 Platten und 1 Messer) (0 mm + 6 mm)
• Ideal für die Herstellung von Frankfurtern
• Struktur aus poliertem Edelstahl
• Schrägverzahnungen aus gehärtetem Ölbadstahl
• Belüfteter Asynchronmotor mit Wärmeschutz
• Fleischhackeinheit: Gusseisen / Edelstahl
• Selbstschärfende Matrizen standardmäßig aus Edelstahl
• Trichter und Auffangwanne aus Edelstahl
• Thermoplastischer Startknopf
• ABS-Stößel
• 24 Volt Steuerungen
• CE-Normen
• Hergestellt in Italien

Technische Eigenschaften
Stromversorgung (Volt / Hz) 230/50 - 230400/50
Leistung (Kwatt / PS) 1,10 (1,50)
Schneckendrehzahl (U / min) 140
Stundenproduktion (kg) 200
Auslauf (mm) ø70
Fleischeinführmund (mm) ø52
Mitgelieferte Platte (mm) ø 0-6
Schleifgruppen aus Edelstahl / Gusseisen
Nettogewicht: 22 kg
Bruttogewicht: 25 kg
Abmessungen (BxTxH): 215 x 430 x 440 mm
Verpackungsgröße (BxTxH): 300 x 480 x 520 mm

Optional
Rückwärtsgangmotor

1/2 Unger Modell
2 Teller + 1 Messer
Mund: Ø 70 mm
Mahlgruppe: Lebensmittel Gusseisen
Platte als Standardloch geliefert: 0 mm + 4,5 mm
Ausgestattet mit Wärmeschutz
Belüfteter Motor