Fama FTI126R Enterprise TRITACARNE TI 12 R TEPPICHIERTER EDELSTAHL DREI PHASE

Dreiphasiger Fleischwolf Ti 12 R aus Edelstahl
Die Fleischwölfe von Fama sind komplett aus Aluminium und Edelstahl gefertigte Produkte mit schlichtem und elegantem Design. Wahre Juwelen der Praktikabilität, kompakt, leistungsstark, robust, weltweit geschätzt für ihre einfache Handhabung und enorme Arbeitsleistung. Sie sind in der Lage, verschiedene Arten von Hackfleisch für Ragù, Fleischbällchen, Würstchen, Schweizer Würstchen und Frankfurter Würstchen herzustellen.

Hauptmerkmale
• Sehr leistungsstarke Maschine für den professionellen Einsatz
• Struktur aus robustem Edelstahlblech AISI 304
• Hermetisches Ölbadgetriebe
• Belüfteter Asynchronmotor
• Wärmeschutz
• Fleischwolfeinheit: Gusseisen / Aluminium / Edelstahl
• Standardmäßig selbstschärfende Matrizen aus rostfreiem Stahl
• Trichter und Produktsammelplatte aus Edelstahl
• Stößel aus ABS
• Elektronische 24-Volt-Steuereinheit
• Wurstset verfügbar (auf Anfrage)
• Wendegetriebe (auf Anfrage)
• CE-Normen
• Hergestellt in Italien

Technische Eigenschaften
Stromversorgung (Volt/Hz) 230/50 - 230 400/50
Leistung (kWatt/PS) 1,10 (1,50)
Schneckenumdrehungen/m (U/min) 140
Stundenproduktion (kg) 250
Auslass (mm) ø70
Fleischeinführöffnung (mm) ø52
Mitgelieferte Platte (mm) ø6
Mahlgruppen aus Edelstahl / Aluminium / Gusseisen
Nettogewicht: 26 kg
Bruttogewicht: 28 kg
Abmessungen (BxTxH): 260 x 400 x 490 mm
Verpackungsmaße (BxTxH): 300 x 480 x 510 mm

Optional
Kehrtwende