Fama FTSM101 Enterprise Einphasiger Fleischwolf – Edelstahl
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fama FTSM101 Enterprise Einphasiger Fleischwolf – Edelstahl
Einphasen-Fleischwolf TS 8 – FTSM101 – Enterprise
Eigenschaften
• Maschinen für den professionellen Einsatz
• Hergestellt aus druckgegossener und polierter Aluminiumlegierung
• Elegantes Edelstahlband am Motorgehäuse
• Schrägverzahnungen aus im Ölbad gehärtetem Stahl
• Belüfteter Asynchronmotor mit Thermoschutz
• Fleischwolfeinheit: Aluminium / Edelstahl
• Standardmäßig selbstschärfende Matrizen aus rostfreiem Stahl
• Trichter und Auffangplatte aus Edelstahl
• Stößel aus ABS
• 24-Volt-Steuerung
• TS 8-Version nicht mit Rückwärtsgang erhältlich
• Wurstset (auf Anfrage)
• CE-Normen
• Hergestellt in Italien
Ausgestattet mit Thermoschutz (nur CE-Version). Die Platte wird standardmäßig mit einem 6-mm-Loch geliefert.
Technische Eigenschaften
Leistung: 0,38 kW (0,5 PS)
Stromversorgung: 230 V – 50 Hz (einphasig)
Stundenproduktion: 15 kg
Auslass: Ø 60 mm
Fleischeinführöffnung: Ø 52 mm
Schleifeinheit: Aluminium in Lebensmittelqualität
Schneckenumdrehungen/m (U/min) 80
Mitgelieferte Platte: Ø6 mm
Nettogewicht: 9 kg
Bruttogewicht: 10 kg
Abmessungen (BxTxH): 260 x 270 x 360 mm
Verpackungsmaße (BxTxH): 270 x 310 x 370 mm
Ausgestattet mit Wärmeschutz. Die Platte wird standardmäßig mit einem 6-mm-Loch geliefert.
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