Ilve CSTARBK Professional Plus Kolonne mit kombiniertem Ofen, Schnellkühler und Vakuumverpackungsmaschine – glänzend schwarz

Ilve CSTARBK Sternsäule

Die Ilve CSTARBK Sternsäule ist Teil der Professional Plus Linie, einer Kollektion von Haushaltsgeräten , die von den Küchen der besten Restaurants inspiriert wurden und darauf abzielen, hohe Robustheit, Ergonomie und Bedienbarkeit in den häuslichen Bereich zu bringen.

Die Star Column ist eine freistehende, vertikale Konstruktion , in der drei Geräte perfekt zusammenarbeiten: Der Ultracombi-Multifunktionsofen , der Schnellkühler und der Vakuumierer bilden das ideale Team für die Zubereitung einfacher und komplexer Gerichte. Sie bewahren die natürlichen Eigenschaften der Lebensmittel, ermöglichen die Anwendung verschiedener Garmethoden und optimieren die Zubereitungszeiten. Dieses innovative und professionelle System, kombiniert mit dem klaren, unverwechselbaren Design der Professional Plus Kollektion, wird zum Herzstück Ihrer Küche.

Die Sternsäule wird hier in der Variante CSTARBK mit glänzend schwarzer Oberfläche und mattschwarzen Knöpfen angeboten, ist aber auf unserer Website auch in der Variante CSTAR mit Edelstahl-Oberfläche erhältlich.

ULTRAKOMBI-BACKOFEN
Allgemeine Merkmale
• 10 Funktionen, davon 4 kombiniert
• Betriebstemperatur 30-250 °C
• Elektronischer Programmierer für TFT-Touchscreen
• Elektronische Temperaturregelung
• Kochsonde
• Halogen-Innenbeleuchtung
• Dreifach verglaste Kühltür (EN60335-2-6-11.101)
• Hochdichte Isolierung
• Tangentiale Kühllüftung mit doppelter Geschwindigkeit
• Kindersicherheit

Hohlraummerkmale
• Schalldämpfer aus Edelstahl AISI 304
• Innenmaße 41,5 x 21 x 41 cm
• Fassungsvermögen 36 l
• Thermostat mit elektronischer Sonde

Funktionen
• Mehrere Umluftkochfelder
• Grillen mit Umluft
• Mikrowellenkochen
• Dampfgaren
• Kombiniertes Dampf-/Heißluftgaren
• Kombiniertes Mikrowellen-/Dampfgaren
• Kombiniertes Heißluft-/Mikrowellengaren
• Kombiniertes Grillen/Mikrowellenkochen
• Dampfreinigungszyklus

Verbrauch
• Maximale Absorption 3,4 kW
• 1900-W-Elektrogrill
• 1600 W Kreiswiderstand
• 1200-W-Dampfgenerator
• 1600-W-Mikrowellengenerator

BLAST CHILLER
Allgemeine Merkmale
• 3 Raster
• 11 Funktionen
• Backtriebmittel
• Schockgefrieren vom Ofen in den Kühlschrank (+4°C)
• Einfrieren von Raumtemperatur auf -20 °C
• Schnelle Abkühlung
• Auftauen
• Servierbereit
• Langsames Kochen
• Sous-vide-Garen

Hohlraummerkmale
• Schalldämpfer aus Edelstahl AISI 304
• Fassungsvermögen 40 l

Funktionen
• Backtriebmittel
• Langsames Kochen
• Servierbereit
• Abriss
• Einfrieren mit Mikrokristallen
• Vorkühlung
• Frische Getränke
• Kühlung
• Auftauen
• Roher Fisch
• Lagerung bei 0 °C

Verbrauch
• Maximale Absorption 300 W

Vakuumverpackungsmaschine
Allgemeine Merkmale
• Marinieren
• Altern
• Dreistufige Abdichtung
• H2OUT: Entfeuchtungszyklus

Hohlraummerkmale
• Innenmaße 30 x 36 x 10 cm
• Fassungsvermögen 7,5 l

Funktionen
• Vakuumverpackt in Beuteln
• Sous-Vide-Koch
• Briefumschlagversiegelung
• Vakuumverpackt in Behältern

Verbrauch
• Maximale Leistungsaufnahme 240 W

Oberflächen von Haushaltsgeräten
• Glänzend schwarzer Stahl und schwarzes Sicherheitsglas

Oberflächen von Knöpfen, Handläufen und Rahmen
• Mattschwarz

Maßnahmen:
L 691 x T 700 x H 1744 mm

Notiz:
Für weitere Informationen zum Produkt oder für ein individuelles Angebot zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.

Wir sind autorisierte ILVE®-Händler.
100 % Made in Italy

Häufig gestellte Fragen zur Ilve Professional Plus CSTARBK Sternsäule (FAQ)

1. Welche Geräte sind in der CSTARBK-Sternespalte enthalten?
   Die CSTARBK-Säule umfasst einen Ultracombi-Ofen, einen Schnellkühler und eine Vakuumschublade, die so konzipiert sind, dass sie synergistisch zusammenarbeiten und professionelle Ergebnisse garantieren.
   
   
2. Welche Funktionen bietet der Ultracombi-Backofen?
   Der Backofen bietet 10 Funktionen, darunter verschiedene Umluft-, Grill-, Mikrowellen-, Dampf- und Kombinationsfunktionen, mit elektronischer Temperaturregelung und einem Garfühler für präzise Ergebnisse.
   
   
3. Wie funktioniert der Schnellkühler?
   Der Schnellkühler ermöglicht schnelles Abkühlen, Einfrieren, Aufgehenlassen und langsames Garen, wobei Geschmack und Konsistenz der Lebensmittel erhalten bleiben.
   
   
4. Welche Funktionen bietet die Staubsaugerschublade?
   Die Vakuumschublade hat ein Fassungsvermögen von 7,5 Litern und ermöglicht Marinieren, Reifen, dreistufiges Versiegeln und Sous-vide-Garen.
   
   
5. Welche Oberflächenausführungen sind verfügbar?
   Das Modell CSTARBK ist in glänzend schwarzem Stahl und gehärtetem Glas mit mattschwarzen Griffen und Handlauf erhältlich; die Version CSTAR in satiniertem Edelstahl ist ebenfalls auf unserer Website verfügbar.
   
   
6. Welche Abmessungen hat die Sternsäule CSTARBK?
   Die Abmessungen betragen L 691 x T 700 x H 1744 mm und sind so konzipiert, dass sie sich stilvoll und praktisch in private und professionelle Küchen integrieren lassen.
   
   

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Erstveröffentlichung: 10.11.2025