Smeg Design SO6104APG Linea-Omnichef Kombinierter Dampf-Mikrowellenherd cm. 60 - Neptungrau

Smeg SO6104APG – Kombinierter Dampf- und Mikrowellenherd cm. 60 - Neptungrau

OMNICHEF: EIN OFEN, DREI TECHNOLOGIEN
Der Galileo OMNICHEF-Ofen bringt das Beste der neuen Multicooking-Technologie zum Ausdruck und ermöglicht die Kombination von drei Kochtechnologien . Das traditionelle Modell , das die nötige Vielseitigkeit für die täglichen Zubereitungen bietet. Dampfgaren mit einem Sättigungsgrad von 20 % bis 100 % Luftfeuchtigkeit, der es Ihnen ermöglicht, alle Zutaten zu verfeinern, ihre organoleptischen Eigenschaften beizubehalten und ihre Aromen, Geschmacksrichtungen und Texturen hervorzuheben. Und schließlich das Mikrowellengaren , das es ermöglicht, die Zutaten von mittel auf mittel zu garen, ohne sie zu verbrennen, und so viel Zeit spart.

Typologie
Familie: Ofen
Kategorie: 60 cm
Dampfintervall: 20 - 100 %
Kochmethode: Multitech
Galileo-Plattform: Omnichef
Vitalitätssystem: Ja
Stromversorgung: Elektrisch
EAN-Code: 8017709326791
Reinigungssystem: Vapor Clean

Ästhetik
Farbe: Neptungrau
Ausführung: Matt
Ästhetik: Linie
Material: Glas
Glastyp: Klar1
Tür: Ganzglas
Griff: Minimale Linie
Grifffarbe: Satiniertes und schwarzes Metall

Programme / Funktionen
Anzahl Kochfunktionen: 26
Automatikprogramme: 150
Befeuchtungsstufen: 3 + manuell
Anpassbare Rezepte: 10
Multitech-Funktionen: Multitech / Twintech

Traditionelle Kochfunktionen
Statisch
Belüftet
Thermobelüftet
Turbo
Echo
Breiter Grill
Großer belüfteter Grill
Basic
Thermobelüfteter Boden
Pizza

Kochfunktionen mit Dampfimpulsen
Belüftet
Thermobelüfteter Boden
Thermobelüftet
Turbo
Belüfteter Grill

Dampfgarfunktionen
Dampf
Belüftet
Thermobelüftet
Thermobelüfteter Boden
Sous Vide

Weitere Dampffunktionen
Tankreinigung
Wasser ablassen
Ich lade Wasser
Entkalkung

Mikrowellenfunktionen
Mikrowelle
Belüftet
Thermobelüftet
Mikrowelle + Grill
Mikrowelle + Umluftbasis

Andere Funktionen
Auftauen nach Zeit
Nach Gewicht auftauen
Sauerteig
Kochen auf Stein
Grillen
Luftbraten
Warm halten
Geschirrwärmer
Sabbat

Reinigungsfunktionen
Dampfreinigen

Befehle
Anzeige: Ja
Steuerungsanpassung: Erweiterter Full-Touch

Optionen
Zeitprogrammierungsmöglichkeiten: Programmierter Beginn und Ende des Garvorgangs mit automatischer Abschaltung
Timer: Ja
Einstellbarer Kurzzeitwecker: 2
Showroom-/Messemodus: Ja
Touch-Guide: Ja, durch langes Drücken auf das Display
Schnelles Vorheizen: Ja
Demo-Tutorial-Videomodus: Ja
Instant GO: Ja
Intelligentes Kochen: Ja
Kochen in DeltaT: Ja
Tastensperre/Kindersicherung: Ja
Mehrstufiges Garen: Ja, bis zu einer Folge von 2 Garvorgängen
SameTime: Ja
Sondenkochen: Ja
Verlauf: Ja, die letzten 10 zuletzt verwendeten Funktionen
Einstellungen: Warmhalten, ECO-Licht, Spracheinstellung, Digitaluhranzeige, Helligkeit, Töne EIN/AUS, Tonlautstärke
Technische Eigenschaften
Anzeigename: VivoScreen
Display-Technologie: TFT
Temperaturregelung: Elektronisch
Mindesttemperatur: 30°C
Maximale Temperatur: 250 °C
Hohlraummaterial: Ever Clean Emaille
Anzahl der Regale: 5
Art der Regale: Metallrahmen
Fan: Single
Anzahl der Lichter: 2
Lichttyp: mehrstufige LED
Lichtleistung: 5W
Licht an, wenn die Tür geöffnet wird: Ja
Mikrowellen-Ausgangsleistung: 900 W
Türöffnung: Klappe
Tür: Kalt
Ganzglas-Innentür: Ja
Gesamtzahl der Türscheiben: 4
Wechselrichter: Ja
Rührer: Ja
Soft Close: Ja
Soft Open: Ja
Kamin: Doppelt
Sicherheitsthermostat: Ja
Kühlsystem: Zentrifugal
Wasserfüllung: Fill&Hide 2, automatisch
Tankinhalt: 2L
Unterbrechung der Widerstände beim Öffnen der Tür: Ja
Sohlenwiderstand – Leistung: 1200 W
Himmelswiderstand – Leistung: 1000 W
Grillwiderstand – Leistung: 1700 W
Großer Grillwiderstand – Leistung: 2700 W
Kreiswiderstand - Leistung: 2000 W

Leistungs-/Energielabel
Nettovolumen des Garraums: 68 l

Elektrische Verbindung
Spannung: 220-240V
Elektrische Anschlussleistung: 3000 W
Frequenz: 50/60 Hz
Länge des Netzkabels: 115 cm

Logistikinformationen
Produktabmessungen (mm): 592 x 597 x 548
Nettogewicht: 49.600 kg
Bruttogewicht (kg): 53.500 kg

Mitgeliefertes Zubehör im Lieferumfang enthalten
Temperaturfühler: Ja, Mehrpunkt
Gitter mit Anschlag (Edelstahl, abgesenkt): 1
Tabletteinschubgitter: 1
Emailliertes Becken (50 mm): 1
Edelstahlbecken (20 mm): 1
Perforiertes Edelstahlbecken (40 mm): 1
Teleskopschienen mit Vollauszug: 1

Optionales Zubehör (separat im entsprechenden Abschnitt erhältlich)
AIRFRY-Korb zum Luftbraten
BX640PL Tablett für Backofen
ET50 Emaillierte Schüssel
BX640P Tablett für Backofen
STEIN Feuerfester Stein
PR3845X Zubehör zur Abdeckung des Möbelteils
BX640 Tablett für Backofen
ET20 Emailliertes Tablett
BBQ Doppelseitige Grillplatte
PALPZ Pizzaspatel
GTTV2 Vollauszug-Teleskopschienen

Kochansätze
Der OMNICHEF Galileo -Ofen stellt einen neuen Kochansatz dar, der darauf abzielt, in völliger Einfachheit Ergebnisse zu erzielen, die dem professionellen Kochen zu Hause würdig sind. Zu diesem Zweck können Sie die drei Kochtechnologien (traditionell, Dampf und Mikrowelle) in zwei Modi kombinieren. In Abfolge mit der Multistep-Funktion oder gleichzeitig mit der Multitech-Funktion, um die Garzeit um bis zu 70 % zu verkürzen und perfektes Garen und Saftigkeit der Speisen zu gewährleisten.

MEHRSTUFENFUNKTION
ein personalisiertes Kocherlebnis durch die Wahl der besten Reihenfolge und Dauer der verschiedenen Kochzyklen.

MULTITECH-FUNKTION
Traditionelles Garen mit Dampf und Mikrowelle verkürzt die Zubereitungszeit erheblich und garantiert saftige Gerichte und ein perfektes Ergebnis.

GLEICHZEITIGE FUNKTION
Mit der Sametime-Funktion können Sie ein komplettes Menü zubereiten, bei dem verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereitet werden. Der Ofen signalisiert automatisch, wann die beste Zeit zum Backen jedes Gerichts ist.

GAREN BEI NIEDRIGER TEMPERATUR
Das Garen bei niedriger Temperatur ist eine langsame und schonende Garmethode, mit der Sie hervorragende Ergebnisse beim Garen von Fleisch und Fisch erzielen. Dank der Mehrpunktsonde ist es möglich, die Temperatur an drei verschiedenen Stellen der Zutat, vom Herzen bis zur Oberfläche, zu überwachen und zu kochen, bis der gewünschte Wert erreicht ist.

DELTA T
Dank des Mehrpunktfühlers ist es möglich, den Garvorgang ohne thermische Belastung einzustellen. Der Temperaturanstieg im Hohlraum wächst tatsächlich proportional zur Temperatur, die von der Sonde im Kern der Zutat gemessen wird.

SMART KOCHEN
Der OMNICHEF-Ofen bringt intelligentes Kochen in die häusliche Umgebung. Das automatische Kochsystem Smartcooking bietet 150 voreingestellte Rezepte. Es genügt, ein Rezept auszuwählen, das Gewicht der Backzutaten einzugeben und der Ofen entscheidet automatisch über die beste Garmethode.

WASSER LADEN
Dank des Fill and Hide-Systems kann der Tank jederzeit gefüllt werden, auch wenn der Ofen während des Garens geschlossen ist. Mit einem Fassungsvermögen von 2 l können Sie mit dem Tank bis zu 13 Stunden bei 20 % Dampfaktivierung und bis zu 2 Stunden und 15 Minuten bei 100 % Dampfaktivierung kochen und ihn bei Bedarf aufladen.

ENERGIEEFFIZIENZ
Durch die Kombination der drei Kochtechnologien ist eine Energieeinsparung von bis zu 25 % im Vergleich zum herkömmlichen Kochen möglich.

ZUBEHÖR
Mit dem Maxi-Touch-Display der neuen Generation können Sie zusätzliche Kochfunktionen auswählen, die Ihnen dank des speziellen Zubehörs die Erkundung neuer Möglichkeiten in der Küche ermöglichen. Mit der umkehrbaren Grillpfanne können Sie Fleisch, Fisch und Gemüse optimal zubereiten. Mit der Airfry-Pfanne ist das Frittieren mit einer geringeren Menge Speisefett möglich und mit dem feuerfesten STONE-Stein können Sie in nur 4 Minuten eine knusprige Pizza zubereiten.

TÜR DER NEUEN GENERATION
Die OMNICHEF-Ofentür ist mit einem internen Entriegelungssystem für das weiche und leise Glas ausgestattet. Das Öffnen und Schließen der Tür erfolgt dank des Soft-Open- und Soft-Close-Systems schnell und geräuschlos.

BELEUCHTUNG
Um das beste Kocherlebnis zu gewährleisten, ist der OMNICHEF-Ofen mit mehrstufigen LED-Leuchten ausgestattet, die eine perfekte Sicht auf alle Regale ermöglichen.