amica ED97632XA+ X-Type Steam Horno de vapor combinado empotrado cm. 60 - catalítico - Negro/Acero inoxidable

Amica ED97632XA+ X-Type Steam Horno de vapor combinado empotrado cm. 60 - catalítico - Negro/Acero inoxidable

TODO VAPOR
Un algoritmo inteligente, integrado en programas predefinidos creados por chefs profesionales, selecciona los mejores parámetros de dosificación de vapor y temperatura para cada etapa de cocción. Gracias a esto, obtiene excelentes resultados: los platos se cocinan de manera perfecta y uniforme. Carne sous-vide exquisita, tarta de queso perfectamente esponjosa, pan suave con una corteza crujiente e incluso guisos o risottos, donde se mete un plato en el horno con arroz seco o pasta: todo es posible con este horno avanzado. Y sin tu menor esfuerzo. ¡Establece el horario correcto y todo sucede por sí solo!

PROGRAMAS STEAM YA LISTOS
¿No sabes cómo usar el vapor para hacer platos sabrosos? Nuestros chefs lo hacen. ¡Preparar una deliciosa comida para cualquier momento del día nunca ha sido tan fácil! Desarrollados por chefs profesionales, los programas de vapor listos para usar son parámetros perfectamente combinados de cocción y suministro de vapor a un plato determinado. Simplemente llene el tanque de agua y elija uno de los programas de vapor listos para usar: para hornear pan casero, masa de levadura, calentar platos, cocinar al vacío, hervir a fuego lento o pasteurizar. ¡Solo tienes que saborear el sabor de platos exquisitos y la sencillez de su preparación!

Amigo BakingPro System™
La repostería perfecta no es sólo cuestión de habilidad, sino sobre todo del buen horno. ¡Con BakingPro System™ puede olvidarse de la masa mal cocida o de la carne demasiado seca! Y todo gracias a la distribución del calor diseñada con precisión y la temperatura estable dentro de la cavidad del horno, que aseguran que sus pasteles nunca se cocinen por debajo del centro ni se quemen por los lados. Incluso los fragmentos cercanos al vidrio se quemarán perfectamente debido al uso de elementos calefactores más grandes y su avance. La cámara también es más grande y tiene más niveles de cocción. ¡Ahora puedes cocinar los asados proverbiales de un tiro! Las placas también son más grandes y la nueva cubierta del ventilador acelera el calentamiento, ¡hasta 150°C en solo 3 minutos! La nueva iluminación en la pared superior ofrece una visibilidad de los pasteles mucho mejor que antes. Las últimas tecnologías en una nueva forma: ¡para cocinar con una calidad nunca antes vista! ¡Todos los días en tu cocina!

LIMPIEZA CATALÍTICA
¿Cansado de limpiar el horno? ¡Hay una manera! En los hornos Amica se han utilizado paneles rectangulares especiales que, gracias al revestimiento poroso, descomponen las partículas de suciedad. Para limpiar estos insertos, simplemente ajuste el horno a 250°C durante una hora. Es importante destacar que, con el tiempo, los paneles se pueden reemplazar. La conclusión es simple: limpieza agradable y total comodidad.

SE PRECALENTA EN 3 MINUTOS
¡Gracias al uso simultáneo de la resistencia grill, la resistencia anular y el ventilador, el horno alcanza los 150°C en solo 3 minutos! ¡Puede encenderlo justo antes de comenzar a cocinar y asegurarse de que todo esté listo a tiempo!

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Amplio rango de temperatura: 30°C - 280°C
• Pantalla LED táctil
• Esmalte EasyClean
• Frente frío 35°C
• Paneles de acero inoxidable TouchFree (¡no más huellas dactilares!)
• No menos de 19 programas de cocina listos para usar diseñados por chefs profesionales, incluidos 9 programas de vapor
• Horno con 12 funciones
• Precalienta en 3 minutos a 150°C
• Cocción uniforme en varios niveles
• Limpieza catalítica
• 2 bandejas suministradas
• Guías telescópicas
• Fácil desmontaje de la puerta
• Iluminación halógena lateral doble

DATOS TÉCNICOS

• Clase energética: A+
• Tipo de vidrio: vidrio flotado
• Capacidad del horno: 77 l
• Profundidad neta: 570 mm
• Altura neta: 595 mm
• Ancho neto: 595 mm
• Peso neto: 38,9 kg
• La profundidad del hueco del armario: 560 mm
• La altura del nicho de los muebles: 595 mm
• El ancho del hueco del mueble: 560 mm
• Tamaño de la bandeja más grande (cm2): 1488
• Parrilla eléctrica: 1500 W
• Calentador superior: 900W
• Calentador inferior: 1100W
• Calentador de anillo de convección: 2100W
• Potencia total: 3,6 kW
• Longitud del cable de alimentación: 130 cm

Preguntas y Respuestas

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