Coldline W60A LIFE Abatidor de temperatura incorporado cm. 60 horas 60 - acero inoxidable profesional

Coldline LIFE W60A - Abatidor de temperatura empotrable, 60 cm de alto, 60 cm de ancho - acero inoxidable profesional

TECNOLOGÍA PROFESIONAL EN TU HOGAR
Nacido de la experiencia adquirida por Coldline en el mundo de la restauración profesional , LIFE lleva la tecnología multiclima más avanzada a la cocina del hogar.
Las diez funciones : abatimiento, congelación, leudado, conservación, descongelación, chocolate, yogur, enfriamiento de botellas, secado y cocción lenta permiten gestionar correctamente cualquier tipo de alimento fresco o crudo como ningún otro electrodoméstico.
¡Podrás abandonar los productos industriales y apreciar el sabor natural de las verduras frescas en cada estación!
El modelo que aquí proponemos W60A, con superficie interior en acero inoxidable AISI 304 y puerta en acero inoxidable Professional , es un modelo de empotrar con una altura de 60 cm, la solución perfecta para tu familia.
Con un simple toque en la pantalla táctil podrás gestionar dinámicamente la temperatura y la intensidad de la ventilación para un control realmente sencillo e intuitivo .
Olvídate del manual de instrucciones. Cada botón, al mantenerlo pulsado durante 3 segundos, proporciona información clara y precisa sobre la función seleccionada.
El diseño refinado y elegante de LIFE W60 se integra con cualquier estilo de cocina o sala de estar.

OPERACIÓN
Funciones: Enfriamiento rápido, congelación, leudado, descongelación, conservación, chocolate, yogur, enfriamiento de botellas, secado, cocción a baja temperatura.
Modos de funcionamiento: 160 programas automáticos, con sonda de núcleo, sin sonda de núcleo

CARACTERÍSTICAS
Temperaturas: -40°C / +85°C
Ventilación: Ajustable 25% - 100%
Pantalla: Pantalla táctil, 4,3 pulgadas
Capacidad: 45 litros, 4 niveles
Peso: 60 kg
Gas refrigerante: R 290, GWP 3
Dimensiones internas: 455 x 349,5 x 308 mm
Dimensiones externas: 595 x 575 x 597 mm
Dimensiones del embalaje: 620 x 680 x 718 mm
Capacidad de refrigeración: 900 W [Evaporación - 10 °C acond. +40 °C]
Alimentación: 220V-240V / 50Hz
Consumo máximo de energía: 540 W - 2,8 A
Acabado exterior: Vidrio, Scotch Brite
Acabado interior: acero AISI 304, lona de lino resistente a los arañazos.
Bisagra de la puerta: cierre suave, apertura inclinable

ACCESORIOS SUMINISTRADOS
3 rejillas 448 x 325 x 32 mm
sonda cardíaca
desinfectante

ACCESORIOS OPCIONALES
Parrilla de acero inoxidable 60/45
Cubo de madera laminada negra
Bandeja de acero inoxidable GN1/2
Bandeja de acero inoxidable GN1/3
Bandeja de horno perforada de acero inoxidable 30
Bandeja perforada de acero inoxidable 60/45
Molde de silicona 01
Molde de silicona 02
Molde de silicona 04
Molde para helado clásico + 50 palitos de madera
Molde para helado de corazón + 50 palitos de madera
Palos de madera
Espaciador de secado
Desinfectante

• Demolición
Enfría rápidamente los alimentos recién cocinados a +3°C, bloquea el crecimiento bacteriano, aumenta la vida útil en un 70% manteniendo su calidad original.
• Congelación
Enfría rápidamente alimentos crudos o recién cocinados a -18 °C en el interior, conservando su calidad original. Prolonga la vida útil en el congelador hasta varios meses.
• Descongelación
Descongela alimentos rápidamente con total seguridad, conservando su calidad original sin riesgos para la salud.
• Conservación
Mantiene los alimentos a la temperatura deseada entre -40°C y +85°C con intensidad de ventilación regulable del 25% al 100%.
• Levadura
Crea el microclima ideal para una fermentación perfecta, favoreciendo el desarrollo óptimo de las burbujas de aire internas y los aromas. El ciclo puede ser inmediato o programado.
• Chocolate
Permite crear bombones, pralinés y tabletas de chocolate mediante ciclos específicos de cristalización y desprendimiento.
• Yogur
Permite elaborar yogures cremosos y naturales utilizando simplemente leche de buena calidad.
• Enfriador de botellas
Enfría rápidamente vino, cerveza y bebidas a la temperatura deseada.
• Secado
Deshidrata frutas, verduras, setas y legumbres y permite conservarlas a temperatura ambiente durante mucho tiempo.
• Cocción lenta
Cocina los alimentos a bajas temperaturas, potenciando su sabor, suavidad y conservando sus valores nutricionales.