Smeg design SO4102S3B3 Linea - Steam100 Horno de vapor combinado cm. 60 horas 45 - negro intenso

Smeg SO4102S3B3 - Horno de vapor combinado cm. 60 horas 45 - negro intenso

Generación de vapor - STEAM100
La cocina tradicional se enriquece con los beneficios del vapor, para conservar las propiedades nutritivas de los alimentos y cocinar alimentos más sabrosos, genuinos y saludables.

Tipología
Familia: Horno
Categoría: 45cm
Intervalo de vapor: 20 - 100%
Método de cocción: vapor combinado
Plataforma Galileo: Steam100
Sistema de vitalidad: Sí
Fuente de alimentación: Eléctrica
Código EAN: 8017709325619
Sistema de limpieza: Vapor Clean

Estética
De color negro
Acabado: Pulido
Estética: Línea
Material: Vidrio
Tipo de vidrio: transparente1
Puerta: Todo vidrio
Mango: Línea mínima
Color del mango: Negro

Programas / Funciones
Nº de funciones de cocción: 12

Funciones de cocina tradicional
Estático
ventilado
Termo-ventilado
Turbo
Eco
Parrilla ancha
Básico
Pizza

Funciones de cocción al vapor
Vapor
ventilado
Termo-ventilado
Al vacío

Otras funciones de vapor
Limpieza de tanques
Drenar el agua
yo cargo agua
Descalcificación

Otras funciones
Descongelación por tiempo
Levadura
Cocinar a la piedra
barbacoa
Freír al aire
Sábado

Funciones de limpieza
limpieza con vapor

comandos
Pantalla: Sí
Ajuste de comando: Toque completo
Color pomos: negro mate

Opciones
Opciones de programación de tiempos: Inicio y final de cocción programados con apagado automático
Temporizador: Sí
Cuentaminutos que se puede configurar: 1
Showroom / modo feria: Sí
Precalentamiento rápido: Sí
Ajustes: Mantener caliente, ECO-light, Brillo, Tonos ON/OFF

Características técnicas
Nombre simplificado: EvoScreen
Tecnología de visualización: LCD
Regulación de temperatura: Electrónica
Temperatura mínima: 30°C
Temperatura máxima: 250°C
Material de la cavidad: esmalte siempre limpio
N° de estantes: 2
Tipo de estantes: Marcos de metal
Ventilador: Individual
N° de luces: 1
Luz reemplazable por el usuario: Sí
Tipo de luz: Halógena
Potencia de luz: 40W
Luz encendida cuando se abre la puerta: Sí
Apertura de puerta: Solapa
Puerta: temperatura controlada
Puerta extraíble: Sí
Puerta interna completamente de vidrio: Sí
Vidrio interno removible: Si
Número total de vidrios de puerta: 3
Cierre Suave: Sí
Apertura suave: Sí
Chimenea: Variable
Termostato de seguridad: Si
Sistema de refrigeración: Tangencial
Carga de agua: cajón, manual
Capacidad del tanque: 0.8L
Interrupción de resistencias al abrir la puerta: Si
Resistencia suela - Potencia: 1200 W
Resistencia grill - Potencia: 1800 W
Resistencia circular - Potencia: 2000 W

Etiqueta de rendimiento/energía
Clase de eficiencia energética: A++
Volumen neto de la cavidad: 41 l
Consumo de energía por ciclo en convección natural: 2,88 MJ
Consumo de energía por ciclo en convección natural: 0,80 KWh
Consumo de energía por ciclo en convección forzada: 1,58 MJ
Consumo de energía por ciclo en convección forzada: 0,44 KWh

Conexión eléctrica
Voltaje: 220-240V
Clasificación de conexión eléctrica: 3000W
Frecuencia: 50/60Hz
Longitud del cable de alimentación: 115 cm

Información logística
Dimensiones del producto (mm): 454x597x548
Peso neto: 33.000 kg
Peso bruto (kg): 36.600 kg

Accesorios suministrados incluidos
Rejilla con tope (bajada): 1
Rejilla de inserción de bandeja: 1
Lavabo esmaltado (50mm): 1
Cubeta de acero inoxidable (20 mm): 1
Cubeta de acero inoxidable perforada (40 mm): 1
Otros: kit de carga de agua

Accesorios opcionales (adquiribles por separado en la sección correspondiente)
AIRFRY Cesta para freír
PR3845X Accesorio utilizado para cubrir la sección de muebles
BX640PL Bandeja perforada para horno a vapor
BN620-1 Lavabo esmaltado
GT1P-2 Guías telescópicas de extensión parcial
Espátula para pizza PALPZ
GTTV2 Guías telescópicas de extracción total
GTP2 Guías telescópicas de extensión parcial
PRTX Piedra para pizza
Cuenco esmaltado ET50
Cuenco esmaltado ET20
Barbacoa Placa de barbacoa de doble cara
Lavabo esmaltado BN640

DISEÑO
El inconfundible diseño de los electrodomésticos Smeg abraza la nueva gama de hornos Galileo. Una plataforma de 60 cm alberga el horno de vapor combinado: STEAM100. Cinco niveles de cocción se esconden tras una elegante estética que, en un solo aparato, combina la cocción tradicional con la cocción al vapor, para obtener excelentes resultados de cocción.

TECNOLOGÍA DE VAPOR
La tecnología de vapor del horno Steam100 te permite configurar hasta 5 funciones de vapor, además de la función de cocción al vacío. La cocción al vapor continuo supone un nivel de humedad constante durante toda la preparación, que se puede programar entre el 20% y el 100%.

AGUA DE CARGA
Rápido e intuitivo, el sistema de carga de agua está diseñado para realzar la estética del horno, gracias a un depósito integrado de 800 ml que no altera el diseño exterior. El uso de tecnologías innovadoras garantiza hasta seis horas de autonomía con un solo llenado de agua al comienzo de la preparación.

SONDA PARA CARNE
El equipo del horno incluye una sonda para carne de un solo punto, que detecta la temperatura en el centro del ingrediente. El accesorio se presta para una cocción óptima de carnes y pescados, lo que permite controlar la temperatura y cocinar sin estrés en el ingrediente.

AL VACÍO
Una manera fácil de cocinar alimentos sous-vide a baja temperatura durante más tiempo y obtener resultados profesionales con texturas sorprendentes.

ACCESORIOS OPCIONALES
Es posible utilizar prácticos accesorios opcionales para enriquecer la experiencia de cocinar y aprovechar al máximo el horno Steam100. La sartén Airfry te permite cocinar excelentes frituras con menor cantidad de grasa de cocción, la sartén BBQ te permite cocinar carnes, pescados y verduras de la mejor manera posible. Gracias a STONE, la piedra refractaria, la pizza perfecta está lista en tan solo 4 minutos.

EFICIENCIA ENERGÉTICA
El horno Steam100, que se posiciona en clase energética A++, garantiza la máxima eficiencia energética y es un producto diseñado para durar en el tiempo.

PUERTA DE NUEVA GENERACIÓN
La puerta del horno Steam100 está equipada con un sistema interno de liberación de vidrio suave y silencioso. La apertura y el cierre de la puerta son rápidos y silenciosos gracias al sistema soft open y soft close.