Fama FCU100 Preparazione Dinamica Profesjonalna krajalnica 3-litrowa, jednofazowa, wyjmowana miska, konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304
Karta danych technicznych
Standardowa dostawa
Prawo do odstąpienia od umowy
do 14 dni od daty dostawy...zadowolony lub zwrot pieniędzy!
Bezpieczne płatności
Twoja satysfakcja jest naszym sukcesem!
Fama FCU100 Preparazione Dinamica Profesjonalna krajalnica 3-litrowa, jednofazowa, wyjmowana miska, konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304
Jednofazowa, profesjonalna kuter FAMA L3 została zaprojektowana z myślą o precyzji i niezawodności w codziennych zadaniach. Wyjmowana, 3-litrowa misa ułatwia załadunek, rozładunek i czyszczenie, a obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304 gwarantuje wytrzymałość i higienę. Wentylowany silnik asynchroniczny z hamulcem i zabezpieczeniem termicznym zapewnia ciągłość i bezpieczeństwo pracy. Przezroczysta pokrywa umożliwia wizualną kontrolę procesu, a cyfrowe sterowanie 24 V gwarantuje prostą i szybką obsługę.
Dane techniczne
Ogólna charakterystyka
- Typ: Profesjonalna przecinarka stołowa
- Marka/model: FAMA L3 – jednofazowy
- Kod produktu: FCU100
- Pojemność nominalna zbiornika: 3 litry
- Pojemność użytkowa zbiornika: 1,45 litra
- Wyjmowana miska ze stali nierdzewnej
- Korpus maszyny ze stali nierdzewnej AISI 304
- Przezroczysta plastikowa pokrywka
- Przepisy: Zgodny z normami CE
Wymiary i dane fizyczne
- Szerokość: 200 mm
- Głębokość: 230 mm
- Wysokość: 410 mm
- Waga netto: 13,5 kg
Zasilanie i silnik
- Zasilanie: jednofazowe 230 V / 50 Hz
- Moc silnika: 0,55 kW (0,75 KM)
- Prędkość obrotowa silnika: 1400 obr./min
- Silnik asynchroniczny wentylowany
- Hamulec silnikowy i zabezpieczenie termiczne
- Sterowanie cyfrowe 24 V
Funkcje i technologia
- Noże ze stali nierdzewnej o wysokiej wytrzymałości
- Mikrowyłącznik bezpieczeństwa na pokrywie
- Przezroczysta pokrywa do kontroli wizualnej
- Wyjmowana tacka do szybkiego czyszczenia
- W zestawie: piasta z ostrymi ostrzami
- Dostępne części zamienne: ostrza zębate, ostrza perforowane, osłona plastikowa
Zalety i mocne strony
Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304 : maksymalna higiena i trwałość przez długi czas
Wyjmowana tacka : ułatwia załadunek, rozładunek i czyszczenie
Silnik wentylowany : idealny do pracy ciągłej
Sterowanie cyfrowe 24 V : proste i bezpieczne w użyciu
Noże ze stali nierdzewnej : precyzyjne i równomierne cięcie wielu potraw
Przeznaczenie i cel
Jednofazowy robot kuchenny FAMA L3 idealnie nadaje się do restauracji, delikatesów, warsztatów rzemieślniczych i stołówek, gdzie potrzebne jest kompaktowe, a jednocześnie wydajne urządzenie. Misa o pojemności 3 litrów i użytecznej pojemności 1,45 litra umożliwia przetwarzanie posiekanych składników, emulsji, kremów i ciast w małych partiach, zachowując precyzję i jednorodność.
Zalecane zastosowania i procesy
Krajalnica FAMA L3 idealnie nadaje się do siekania warzyw, mięsa, sera, orzechów i czekolady, a także do przygotowywania sosów, emulsji i kremów. Opcjonalne ostrza umożliwiają wykonywanie konkretnych zadań, takich jak bardziej agresywne siekanie lub przygotowywanie specjalnych potraw. Zdejmowana misa i przezroczysta pokrywa sprawiają, że proces jest praktyczny i kontrolowany.
Porady dotyczące profesjonalnych przecinarek FAMA L3
Wybierając robot kuchenny o pojemności 3 litrów, należy wziąć pod uwagę jego pojemność, jakość ostrzy i funkcje bezpieczeństwa. Model L3 posiada wyjmowaną misę, co ułatwia czyszczenie i usprawnia zarządzanie żywnością. Wentylowany silnik zapewnia ciągłą pracę, a cyfrowe sterowanie 24 V zapewnia intuicyjną obsługę. Opcjonalne ostrza zwiększają wszechstronność robota, dzięki czemu nadaje się on do wielu profesjonalnych przepisów.
Często zadawane pytania dotyczące przecinarki jednofazowej FAMA L3 (FCU100)
- Jaka jest pojemność użytkowa wanny?
Miska o pojemności 3 litrów oferuje pojemność użytkową 1,45 litra. - Czy przecinarka może pracować w sposób ciągły?
Tak, dzięki wentylowanemu silnikowi asynchronicznemu z zabezpieczeniem termicznym. - Czy pokrywka jest bezpieczna?
Tak, jest tam mikroprzełącznik, który blokuje działanie, jeśli nie zostanie prawidłowo zamknięty. - Czy wanna jest wyjmowana?
Tak, aby ułatwić czyszczenie i zarządzanie preparatami. - Jakie ostrza są dostępne?
W zestawie ostre ostrza, ostrza ząbkowane i perforowane są opcjonalne.
Pierwsze opublikowanie: 01.09.2026
Chat
