Fama FSE002N Obcinacz do tagliatelle 2 mm, akcesorium do wałkowania makaronu
Karta danych technicznych
Standardowa dostawa
Prawo do odstąpienia od umowy
do 14 dni od daty dostawy...zadowolony lub zwrot pieniędzy!
Bezpieczne płatności
Twoja satysfakcja jest naszym sukcesem!
Fama FSE002N Obcinacz do tagliatelle 2 mm, akcesorium do wałkowania makaronu
FAMA FSE002N to urządzenie nr 2 w serii FSE przeznaczone do wałkowania makaronu, przeznaczone do uzyskiwania makaronu tagliatelle o grubości 2 mm z uprzednio rozwałkowanych płatów świeżego makaronu. To akcesorium rozszerza zakres zastosowań kompatybilnych wałkownic FAMA, umożliwiając uzyskanie jednolitego kształtu makaronu, odpowiedniego do najróżniejszych zastosowań w profesjonalnych kuchniach. FSE002N jest przeznaczona do wałkowania płatów makaronu o maksymalnej szerokości 210 mm , zgodnie z charakterystyką serii IMPERIA 220. Kod produktu FAMA to FSE002N i identyfikuje drugi z siedmiu modeli dostępnych w serii FSE, dedykowany do różnych kształtów świeżego makaronu.
Dane techniczne
Ogólna charakterystyka
- Marka: FAMA Industries
- Linia: FSE – Cięcia do arkuszarki
- Model: Nr 2 Tagliatelle
- Kod produktu: FSE002N
- Typ: cięcie do arkuszarki
- Format uzyskany: tagliatelle
- Szerokość cięcia: 2 mm
- Akcesorium do przygotowywania świeżego makaronu
- Normy CE
Wymiary i montaż
- Kompatybilność z arkuszami makaronu o maksymalnej szerokości 210 mm
- Maksymalna szerokość ciasta: 21 cm
- Akcesorium przeznaczone do stosowania z kompatybilnymi wałkownicami do ciasta FAMA
- Montaż: montaż na kompatybilnej przekrawarce
Funkcje i technologia
- Funkcja: krojenie świeżych płatów makaronu
- Format: tagliatelle
- Szerokość cięcia: 2 mm
- Model nr 2 z serii noży tnących FSE
- Specjalne akcesorium do obróbki makaronu
- Można stosować z maszynkami do makaronu kompatybilnymi z FAMA
Wydajność
- Rodzaj makaronu: tagliatelle
- Szerokość formatu: 2 mm
- Maksymalna szerokość robocza arkusza: 210 mm
- Produkcja makaronu z równomiernym krojeniem
- Do użytku profesjonalnego
Dostępne programy
- Brak programów automatycznych: cięcie odbywa się podczas przechodzenia arkusza ciasta przez kompatybilną maszynę
Zalety i mocne strony
FAMA FSE002N pozwala szybko przekształcić świeży makaron w tagliatelle o grubości 2 mm , zwiększając wszechstronność kompatybilnej wałkownicy. Należąca do serii akcesoriów FAMA, wałkownica nr 2 została zaprojektowana do profesjonalnego przygotowywania świeżego makaronu i pozwala uzyskać określony kształt bez konieczności ręcznej obróbki. Kompatybilność z wałkownicami o szerokości do 210 mm sprawia, że jest ona szczególnie odpowiednia do maszyn z serii FAMA IMPERIA 220. To praktyczne rozwiązanie dla restauracji, delikatesów, warsztatów produkujących świeży makaron oraz firm cateringowych, które chcą samodzielnie produkować makaron o różnych kształtach.
Przeznaczenie i cel
Maszyna FSE002N została zaprojektowana dla restauracji, trattorii, delikatesów, producentów świeżego makaronu, agroturystyki, hoteli i profesjonalnych firm cateringowych, które korzystają z kompatybilnej wałkownicy do makaronu FAMA. Ten system tnący produkuje tagliatelle o szerokości 2 mm z wcześniej rozwałkowanych płatów makaronu. Jest szczególnie odpowiedni dla osób, które chcą zwiększyć różnorodność kształtów świeżego makaronu, jakie można uzyskać za pomocą maszyny, korzystając z dedykowanych akcesoriów. Przed zakupem zaleca się sprawdzenie kompatybilności wałkownicy FSE002N z konkretnym modelem maszyny FAMA.
Wskazówki dotyczące krojenia dla profesjonalnych producentów makaronu
Wybór krajalnicy do makaronu zależy od pożądanego kształtu makaronu. Model FAMA FSE002N o szerokości 2 mm to drugi model z serii FSE, zaprojektowany specjalnie do tagliatelle. W tej samej serii znajdują się również krajalnice do makaronów capelli d'Angelo o szerokości 1,5 mm, trenette o szerokości 4 mm, fettuccine o szerokości 6,5 mm, lasagnette o szerokości 12 mm, spaghetti o szerokości 2 mm i reginette o szerokości 12 mm. Aby prawidłowo używać akcesorium, należy sprawdzić jego kompatybilność z używaną krajalnicą do makaronu i przestrzegać maksymalnej szerokości arkusza dozwolonej przez maszynę, która w przypadku serii IMPERIA 220 wynosi 210 mm.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące krajalnicy do tagliatelle FAMA FSE002N 2 mm (FAQ)
- Czym jest FAMA FSE002N?
FSE002N to urządzenie nr 2 w serii FSE FAMA przeznaczone do wałkowania makaronu, przeznaczone do przygotowywania tagliatelle. - Jaki rodzaj makaronu produkuje maszyna FSE002N?
Maszyna FSE002N umożliwia przygotowanie tagliatelle o szerokości 2 mm. - Jaki jest kod produktu dla tagliatelle FAMA?
Kod produktu to FSE002N. - Jak duży jest kawałek tagliatelle?
Format wykonany przez FSE002N ma szerokość 2 mm. - Jaka jest maksymalna szerokość kompatybilnego arkusza?
System przeznaczony jest do blach o maksymalnej szerokości 210 mm, co odpowiada 21 cm. - Czy FSE002N jest wałkarką do makaronu?
Nie. FSE002N to akcesorium tnące przeznaczone do stosowania z kompatybilną maszynką do wałkowania makaronu FAMA. - Ile modeli obejmuje seria FSE FAMA?
Seria FSE obejmuje siedem modeli przeznaczonych do strzyżenia włosów angielskich, tagliatelle, trenette, fettuccine, lasagnette, spaghetti i reginette. - Jaki jest poprzedni model FSE002N?
Model nr 1 to FSE001N, przeznaczony do włosów anielskich o średnicy 1,5 mm. - Jaki jest następny model po FSE002N?
Model nr 3 to FSE003N, dedykowany do trenette 4 mm. - Czy FSE002N nadaje się do użytku profesjonalnego?
Tak, FSE002N należy do serii akcesoriów FAMA przeznaczonych do profesjonalnego przetwarzania świeżego makaronu.
Pierwsze opublikowanie: 05.10.2026
Chat
