Fama FSE101 Lavorazione Pasta Wałkarka do makaronu z drewnianymi wałkami o średnicy 32 cm, 0,6 kW, trójfazowa
Karta danych technicznych
Standardowa dostawa
Prawo do odstąpienia od umowy
do 14 dni od daty dostawy...zadowolony lub zwrot pieniędzy!
Bezpieczne płatności
Twoja satysfakcja jest naszym sukcesem!
Fama FSE101 Lavorazione Pasta Wałkarka do makaronu z drewnianymi wałkami o średnicy 32 cm, 0,6 kW, trójfazowa
FAMA 320 FSE101 to profesjonalna elektryczna wałkarka do makaronu przeznaczona do produkcji świeżego makaronu, wyposażona w drewniany wałek o średnicy 32 cm . Silnik trójfazowy o mocy 0,60 kW (0,80 KM) zapewnia moc niezbędną do profesjonalnego użytku, a regulacja za pomocą dźwigni pozwala na ustawienie grubości wałka w zakresie od 0 do 7,5 mm. Maksymalna szerokość wałka wynosi 350 mm . Konstrukcja ze stali nierdzewnej i aluminium, wentylowany silnik, zabezpieczenie termiczne i sterowanie 24 V dopełniają maszynę Made in Italy, przeznaczoną do gastronomii i profesjonalnego przetwarzania makaronu.
Dane techniczne
Ogólna charakterystyka
- Marka: FAMA Industries
- Model: 320 Sheeter
- Kod produktu: FSE101
- Typ: profesjonalna elektryczna maszynka do makaronu
- Rolki: drewniane
- Rozmiar rolki: Ø 55 × 320 mm
- Konstrukcja: stal nierdzewna i aluminium
- Produkcja: Wyprodukowano we Włoszech
- Rozporządzenie: CE
Wymiary i montaż
- Wymiary maszyny: 550 × 350 × 400 mm (dł. × szer. × wys.)
- Szerokość: 55 cm
- Głębokość: 35 cm
- Wysokość: 40 cm
- Waga netto: 45 kg
- Montaż: na blacie
Funkcje i technologia
- Silnik: wentylowany
- Zabezpieczenie: zabezpieczenie termiczne
- Regulacja grubości: za pomocą dźwigni
- Sterowanie: 24V
- Czyszczenie: Konstrukcja zaprojektowana w celu ułatwienia operacji czyszczenia
- Zasilanie: trójfazowe 230/400 V – 50 Hz
Wydajność
- Moc silnika: 0,60 kW (0,80 KM)
- Maksymalna regulacja rolki: 0–7,5 mm
- Maksymalna szerokość arkusza: 350 mm
- Długość rolki: 320 mm
- Średnica rolki: 55 mm
- Materiał rolki: drewno
Dostępne programy
- FSE101 to wałkownica do ciasta z napędem elektrycznym, która nie posiada predefiniowanych programów automatycznych.
- Grubość ciasta reguluje się ręcznie za pomocą odpowiedniej dźwigni.
Zalety i mocne strony
Maszyna FAMA FSE101 wyróżnia się 32-centymetrową drewnianą rolką , zalecaną przez producenta do domowego wypieku ciasta na makaron. Regulacja grubości od 0 do 7,5 mm pozwala dostosować proces do różnych potrzeb. Maszyna może obrabiać płaty makaronu o szerokości do 350 mm i jest wyposażona w wentylowany silnik oraz zabezpieczenie termiczne. Sterowanie 24 V zapewnia bezpieczeństwo operatora, a konstrukcja ze stali nierdzewnej i aluminium jest solidna i łatwa w czyszczeniu. Konfiguracja trójfazowa nadaje się do profesjonalnych zastosowań, w których wymagane jest tego typu zasilanie.
Przeznaczenie i cel
Maszyna FAMA FSE101 została zaprojektowana dla restauracji, delikatesów, punktów sprzedaży świeżego makaronu, firm cateringowych i profesjonalnych przedsiębiorstw, które potrzebują elektrycznej wałkownicy do makaronu z drewnianymi wałkami. Długość wałka 320 mm umożliwia obróbkę płatów makaronu o szerokości do 350 mm, a zakres regulacji 7,5 mm pozwala na uzyskanie różnych grubości w zależności od sposobu przygotowania. Drewniane wałki sprawiają, że maszyna ta jest szczególnie przydatna do zastosowań podobnych do domowego wyrobu makaronu. Wersja FSE101 jest zasilana prądem trójfazowym 230/400 V i musi być podłączona do kompatybilnej instalacji elektrycznej.
Wskazówki dotyczące wyboru profesjonalnej maszyny do makaronu
Wybierając maszynę do makaronu, należy wziąć pod uwagę długość i materiał wałków , maksymalną szerokość wałka, zakres regulacji grubości oraz rodzaj dostępnego zasilania. Model FAMA FSE101 posiada drewniane wałki o średnicy 320 mm, regulowane w zakresie od 0 do 7,5 mm, i maksymalną szerokość wałka 350 mm. FAMA zaleca drewniane wałki do makaronu domowego, natomiast wersje z wałkami stalowymi charakteryzują się dłuższą żywotnością. Przed zakupem należy również sprawdzić dostępność zasilania trójfazowego 230/400 V. To samo urządzenie jest dostępne w wersji jednofazowej FSE101M.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące wałkownicy do ciasta FAMA 320 FSE101 (FAQ)
- Czym jest FAMA FSE101?
FSE101 to profesjonalna elektryczna wałkarka do ciasta FAMA 320 z drewnianymi wałkami o średnicy 320 mm i zasilaniem trójfazowym. - Jaka jest moc FAMA FSE101?
FSE101 ma silnik o mocy 0,60 kW, co odpowiada 0,80 KM. - Czy FSE101 jest trójfazowy czy jednofazowy?
FSE101 to wersja trójfazowa, zasilana napięciem 230/400 V o częstotliwości 50 Hz. - Jak duże są rolki w FSE101?
Przekrawarka wyposażona jest w wałki drewniane o średnicy 55 mm i długości 320 mm. - Jaka jest regulowana grubość ciasta?
Rolki można regulować w zakresie od 0 do 7,5 mm za pomocą specjalnej dźwigni. - Jaka jest maksymalna szerokość ciasta?
Maksymalna szerokość arkusza podana przez FAMA dla modelu 320 wynosi 350 mm. - Jakie są wymiary FSE101?
Maszyna ma szerokość 550 mm, głębokość 350 mm i wysokość 400 mm. - Ile waży FAMA FSE101?
Masa netto wałkownicy do ciasta wynosi 45 kg. - Jaka jest różnica pomiędzy wałkami drewnianymi i stalowymi FAMA?
FAMA zaleca używanie wałków drewnianych do domowego wypieku ciast, natomiast stalowe są zalecane ze względu na dłuższą żywotność. - Jaka jest różnica pomiędzy FSE101 i FSE101M?
Model FSE101 jest zasilany prądem trójfazowym 230/400 V, natomiast model FSE101M jest zasilany prądem jednofazowym 230 V. Obie wersje należą do tej samej serii 320 przekrawaczy z drewnianymi wałkami o średnicy 32 cm.
Pierwsze opublikowanie: 05.10.2026
Produkt ten jest również dostępny w następujących wersjach
Akcesoria
-
Fama FSE001N Lavorazione Pasta Obcinacz do makaronu z włosia anielskiego 1,5 mm, akcesorium do wałkowania makaronu1 695,19 zł -27%1 237,46 zł -
Fama FSE005N Obcinacz do lasagnette 12 mm, akcesorium do wałkowania makaronu1 695,19 zł -27%1 237,46 zł -
Fama FSTP Obcinarka do makaronu 3-rolkowego, rozmiary 2-6-12 mm, do wałkowania makaronu13 118,94 zł -27%9 576,81 zł
Chat
