Fama FSPM100 Lavorazione Pasta Wałkownica do ciasta na pizzę, 30 cm, 0,37 kW, stal nierdzewna AISI 304
Karta danych technicznych
Standardowa dostawa
Prawo do odstąpienia od umowy
do 14 dni od daty dostawy...zadowolony lub zwrot pieniędzy!
Bezpieczne płatności
Twoja satysfakcja jest naszym sukcesem!
Fama FSPM100 Lavorazione Pasta Wałkownica do ciasta na pizzę, 30 cm, 0,37 kW, stal nierdzewna AISI 304
Wałkownica do ciasta na pizzę FAMA INOX 30 HALF L 30H FSPM100 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do szybkiego i precyzyjnego wałkowania ciasta na pizzę i inne wypieki. Konstrukcja, łącznie z wałkami, wykonana jest w całości ze stali nierdzewnej AISI 304 , co zapewnia wytrzymałość, higienę i łatwość czyszczenia. System z parą regulowanych wałków pozwala uzyskać pożądaną grubość ciasta od 0 do 4 mm , a system wlotowy ułatwia wkładanie ciasta. Dzięki silnikowi o mocy 0,37 kW (0,50 KM), zasilaniu jednofazowemu 230 V i pojemności od 50 do 700 g, urządzenie idealnie nadaje się do pizzerii, piekarni, restauracji i innych profesjonalnych lokali gastronomicznych.
Dane techniczne
Ogólna charakterystyka
- Typ: Profesjonalna wałkarka do ciasta na pizzę
- Marka / Model: FAMA INOX 30 HALF L 30H
- Kod produktu: FSPM100
- Konstrukcja: Całość wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304
- Wałki rolkowe: stal nierdzewna
- Zastosowanie: Profesjonalne
- Normy: CE
- Typ zasilania: Jednofazowe
Wymiary i montaż
- Szerokość: 420 mm
- Głębokość: 420 mm
- Wysokość: 370 mm
- Wymiary produktu: 42 x 42 x 37 cm
- Waga netto: 22 kg
- Zasilanie: 230 V / 50 Hz
- Instalacja: na blacie
Funkcje i technologia
- Para regulowanych rolek
- Regulacja grubości wałka: 0–4 mm
- System podawania ciasta na dolnych wałkach
- Wałek wolnoobrotowy ułatwiający wprowadzanie ciasta
- Oddzielna ochrona wałka
- Koła zębate skrzyni biegów wykonane ze specjalnych żywic formowanych
- Wewnętrzne wzmocnienia ograniczające uginanie się karkasu
- Pedał dostępny opcjonalnie
- Przystosowanie elektryczne do opcjonalnego pedału
Wydajność
- Moc silnika: 0,37 kW (0,50 KM)
- Zasilanie: 230 V / 50 Hz
- Waga porcji ciasta: 50–700 g
- Średnica pizzy: 10–30 cm
- Maksymalna regulacja rolki: 0–4 mm
- Liczba rolek: Para rolek
- Metoda przetwarzania: Wałkowanie ciasta na zimno
Dostępne programy
- Ręczna regulacja grubości wałka
- Nie ma programów automatycznych
Zalety i mocne strony
Stal nierdzewna AISI 304 : konstrukcja w całości wykonana ze stali nierdzewnej, zaprojektowana tak, aby zagwarantować wytrzymałość, higienę i łatwość czyszczenia
Regulowane wałki : umożliwiają precyzyjne ustawienie grubości ciasta do 4 mm
Średnica pizzy do 30 cm : odpowiednia do przygotowywania pizzy średniej wielkości i wypieków
Szeroki zakres gramatury ciasta : wyrabia porcje od 50 do 700g
Profesjonalna konstrukcja Wyprodukowano we Włoszech : wzmocnienia wewnętrzne, zabezpieczenie wałków i przekładnie wykonane ze specjalnych materiałów do użytku profesjonalnego
Przeznaczenie i cel
Wałkownica do ciasta na pizzę FAMA INOX 30 HALF L 30H przeznaczona jest przede wszystkim do pizzerii, restauracji, piekarni, delikatesów i laboratoriów, które potrzebują przyspieszyć proces wałkowania ciasta. Kompaktowy format blatu i możliwość obróbki porcji od 50 do 700 g sprawiają, że nadaje się nawet do lokali o ograniczonej przestrzeni. Wykonana w całości ze stali nierdzewnej AISI 304, ułatwia czyszczenie i pomaga utrzymać wysokie standardy higieny podczas profesjonalnego użytkowania.
Porady dotyczące profesjonalnych wałków do ciasta na pizzę
Przed wyborem profesjonalnej wałkownicy do pizzy, ważne jest, aby sprawdzić maksymalną średnicę pizzy, którą chcesz przygotować, oraz wagę porcji ciasta, których zazwyczaj używasz. Model FAMA INOX 30 HALF L 30H jest przeznaczony do produkcji porcji o wadze od 50 do 700 g i może produkować pizzę o średnicy od 10 do 30 cm. Wałki można regulować w zakresie od 0 do 4 mm, co pozwala dostosować grubość ciasta do różnych rodzajów pizzy. W przypadku profesjonalnego użytkowania zaleca się również ocenę dostępnej przestrzeni na blacie roboczym oraz bliskości jednofazowego gniazdka elektrycznego 230 V. Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304 ułatwia codzienne czyszczenie, a osłona wałka zwiększa bezpieczeństwo urządzenia podczas normalnego użytkowania.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące wałkownicy do ciasta na pizzę FAMA INOX 30 HALF L 30H (FAQ)
- Jaka jest maksymalna średnica pizzy, jaką można zrobić?
Wałkownica do ciasta na pizzę FAMA FSPM100 przeznaczona jest do obróbki ciasta przeznaczonego na pizzę o średnicy od 10 do 30 cm. - Jaką wagę ciasta może udźwignąć?
Maszyna może przetwarzać porcje ciasta o wadze od 50 do 700 gramów. - Jaka jest moc wałkownicy do ciasta na pizzę FAMA FSPM100?
Silnik ma moc 0,37 kW, co odpowiada 0,50 KM. - Jak dostosować grubość ciasta?
Grubość regulowana jest za pomocą pary rolek, w zakresie od 0 do 4 mm. - Z jakiego to jest materiału?
Korpus wałka do ciasta na pizzę wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej AISI 304, łącznie z wałkami. - Czy wałkowarka do ciasta na pizzę FSPM100 nadaje się do użytku profesjonalnego?
Tak. Jest to profesjonalny sprzęt FAMA przeznaczony dla pizzerii, restauracji, piekarni, pieców i innych zakładów gastronomicznych. - Czy pedał jest dołączony?
Nie. Pedał i jego przygotowanie elektryczne są dostępne opcjonalnie. - Jakie są wymiary wałka do ciasta na pizzę?
Wymiary maszyny wynoszą 420 x 420 x 370 mm, a jej masa netto wynosi 22 kg.
Pierwsze opublikowanie: 05.10.2026
Chat
