Fontana Forni Cucina da esterno VULCANOPizza Forno da esterno a legna 122 cm - antracite/inox
Il forno Fontana Vulcano della linea Pizza è multi-funzione: qualsiasi tipo di cottura e pietanza può essere cotta e i suoi sapori esaltati dalla fiamma e dalla brace di legna. Posizionabile liberamente, esalta la creatività dello chef, scoprendo il vero “cucinare italiano".
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Caratteristiche prodotto
Forno a legna da esterno Fontana Vulcano
CARATTERISTICHE TECNICHE
Tipo di combustibile Legna
Dimensioni esterne senza carrello P 99.5 x L 121.8 x H 158 cm
Dimensioni esterne con carrello P 99.5 x L 121.8 x H 250 cm
Dimensione camera di cottura P 70 x L 100 x H 40 cm
Consumo orario 4 Kg
Potenza termica nominale 10 Kw
Temperatura fumi 190°
Diametro canna fumaria 200 mm
Peso 350/430 kg
DETTAGLI
Pizze 1 piano cottura 5
Pane 1 piano cottura (Kg) 5-7
Coperti 1 piano cottura fino a 10
CARRELLO VULCANO (OPZIONALE)
Dimensioni esterne P 92 x L 123 x H 92 cm
Peso 80 kg
ACCESSORI IN DOTAZIONE
1 canna fumaria e fumaiolo con registro uscita fumi
1 porta fuoco con due maniglie anti-scottatura
1 termometro analogico
1 batti-fiamma in acciaio
1 tirantino
1 portalegna
ACCESSORI
Sportello forno Prometeo con vetro - SPPRO
Pala MASTER carbonio-alluminio - PALA08
Palino MASTER carbonio - PALA09
Rotella tagliapizza - ROTELLA01
Spazzola MASTER alluminio - SPAZ07
FINITURE TETTO
Antracite
Rosso
FORNO VULCANO - LINEA PIZZA - COTTURA DIRETTA
Perché un forno Fontana Specialist
∙ Facilissimo da installare e da trasportare in qualsiasi occasione
∙ Ridottissimi tempi di accensione e pre-riscaldamento (30 minuti)
∙ Abbattimento dei consumi di legna (risparmi fino al 60% rispetto al forno tradizionale in cemento o refrattario)
∙ Nessuna opera muraria richiesta: premontato in fabbrica e pronto all’uso
∙ Basta ai lunghi tempi dedicati al montaggio e all’installazione
I vantaggi di un forno Fontana Professional
∙ Efficienza al top: premontato in fabbrica, riscaldabile in 15 minuti, riduzione ai minimi termini dei tempi morti: solo elevate efficienze di produzione
∙ Trasportabile: posizionabile facilmente ovunque, dà il suo massimo nella ristorazione itinerante e catering
∙ Multi-funzione: qualsiasi tipo di cottura e pietanza può essere cotta in un forno specialist e i suoi sapori esaltati dalla fiamma e dalla brace di legna
∙ Show cooking: posizionabile liberamente ovunque, esalta la creatività dello chef, scoprendo il vero “cucinare italiano”, incentiva la soddisfazione della clientela
Caratteristiche
∙ Refrattario a doppia cottura di elevato spessore: un doppio strato di refrattario (8 cm) e un materasso di materiale isolante per non disperdere nemmeno un grado di temperatura. Tutti i materiali sono certificati per usi alimentari
∙ Acciaio: materiale resistente e robusto ma leggero allo stesso tempo. La volta in acciaio inox 441 di elevato spessore permette di avere sempre un forno pulito e sterilizzato, senza alcun residuo di combustione
∙ Parti verniciate: solo acciaio elettrozincato e verniciato a polveri per la maggior resistenza alle intemperie
COTTURA DIRETTA
I nostri forni alimentati a legna, raggiungono la temperatura di utilizzo in meno di 20 minuti. I forni a legna Fontana hanno un consumo molto limitato di legna (fino all’80% in meno rispetto ad un forno tradizionale) e sono trasportabili. Ora, nello stesso lasso di tempo in cui il forno si scalda, è possibile preparare e cuocere una pizza nel rispetto della più autentica tradizione italiana direttamente nel proprio giardino all’aperto.
100% MADE IN FONTANA
I nostri forni sono fabbricati utilizzando i migliori acciai con spessori particolarmente generosi (2,5 mm), coibentazione di 12 centimetri di spessore e lamiere elettro-zincate e verniciate per resistere alle intemperie. Altri marchi e produttori utilizzano materiali meno nobili, spessori inferiori e isolamenti superficiali, riducendo le prestazioni del forno, la conservazione del calore e l'affidabilità a lungo termine del prodotto. Inoltre, le volte dei forni, l'elemento più sollecitato dal fuoco, sono tutte saldate in continuo, senza saldature a spot o parti avvitate che non potrebbero resistere per lungo tempo alle sollecitazioni del fuoco e che ci permettono di offrire una garanzia di 6 anni sulla volta. Inoltre, per favorire una ulteriore garanzia di lunga vita e affidabilità al prodotto, Fontana è l'unica azienda che prevede un battifiamma di 6 mm di spessore in acciaio-corten che protegge la volta dalle sollecitazioni del fuoco.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Tipo di combustibile Legna
Dimensioni esterne senza carrello P 99.5 x L 121.8 x H 158 cm
Dimensioni esterne con carrello P 99.5 x L 121.8 x H 250 cm
Dimensione camera di cottura P 70 x L 100 x H 40 cm
Consumo orario 4 Kg
Potenza termica nominale 10 Kw
Temperatura fumi 190°
Diametro canna fumaria 200 mm
Peso 350/430 kg
DETTAGLI
Pizze 1 piano cottura 5
Pane 1 piano cottura (Kg) 5-7
Coperti 1 piano cottura fino a 10
CARRELLO VULCANO (OPZIONALE)
Dimensioni esterne P 92 x L 123 x H 92 cm
Peso 80 kg
ACCESSORI IN DOTAZIONE
1 canna fumaria e fumaiolo con registro uscita fumi
1 porta fuoco con due maniglie anti-scottatura
1 termometro analogico
1 batti-fiamma in acciaio
1 tirantino
1 portalegna
ACCESSORI
Sportello forno Prometeo con vetro - SPPRO
Pala MASTER carbonio-alluminio - PALA08
Palino MASTER carbonio - PALA09
Rotella tagliapizza - ROTELLA01
Spazzola MASTER alluminio - SPAZ07
FINITURE TETTO
Antracite
Rosso
FORNO VULCANO - LINEA PIZZA - COTTURA DIRETTA
Perché un forno Fontana Specialist
∙ Facilissimo da installare e da trasportare in qualsiasi occasione
∙ Ridottissimi tempi di accensione e pre-riscaldamento (30 minuti)
∙ Abbattimento dei consumi di legna (risparmi fino al 60% rispetto al forno tradizionale in cemento o refrattario)
∙ Nessuna opera muraria richiesta: premontato in fabbrica e pronto all’uso
∙ Basta ai lunghi tempi dedicati al montaggio e all’installazione
I vantaggi di un forno Fontana Professional
∙ Efficienza al top: premontato in fabbrica, riscaldabile in 15 minuti, riduzione ai minimi termini dei tempi morti: solo elevate efficienze di produzione
∙ Trasportabile: posizionabile facilmente ovunque, dà il suo massimo nella ristorazione itinerante e catering
∙ Multi-funzione: qualsiasi tipo di cottura e pietanza può essere cotta in un forno specialist e i suoi sapori esaltati dalla fiamma e dalla brace di legna
∙ Show cooking: posizionabile liberamente ovunque, esalta la creatività dello chef, scoprendo il vero “cucinare italiano”, incentiva la soddisfazione della clientela
Caratteristiche
∙ Refrattario a doppia cottura di elevato spessore: un doppio strato di refrattario (8 cm) e un materasso di materiale isolante per non disperdere nemmeno un grado di temperatura. Tutti i materiali sono certificati per usi alimentari
∙ Acciaio: materiale resistente e robusto ma leggero allo stesso tempo. La volta in acciaio inox 441 di elevato spessore permette di avere sempre un forno pulito e sterilizzato, senza alcun residuo di combustione
∙ Parti verniciate: solo acciaio elettrozincato e verniciato a polveri per la maggior resistenza alle intemperie
COTTURA DIRETTA
I nostri forni alimentati a legna, raggiungono la temperatura di utilizzo in meno di 20 minuti. I forni a legna Fontana hanno un consumo molto limitato di legna (fino all’80% in meno rispetto ad un forno tradizionale) e sono trasportabili. Ora, nello stesso lasso di tempo in cui il forno si scalda, è possibile preparare e cuocere una pizza nel rispetto della più autentica tradizione italiana direttamente nel proprio giardino all’aperto.
100% MADE IN FONTANA
I nostri forni sono fabbricati utilizzando i migliori acciai con spessori particolarmente generosi (2,5 mm), coibentazione di 12 centimetri di spessore e lamiere elettro-zincate e verniciate per resistere alle intemperie. Altri marchi e produttori utilizzano materiali meno nobili, spessori inferiori e isolamenti superficiali, riducendo le prestazioni del forno, la conservazione del calore e l'affidabilità a lungo termine del prodotto. Inoltre, le volte dei forni, l'elemento più sollecitato dal fuoco, sono tutte saldate in continuo, senza saldature a spot o parti avvitate che non potrebbero resistere per lungo tempo alle sollecitazioni del fuoco e che ci permettono di offrire una garanzia di 6 anni sulla volta. Inoltre, per favorire una ulteriore garanzia di lunga vita e affidabilità al prodotto, Fontana è l'unica azienda che prevede un battifiamma di 6 mm di spessore in acciaio-corten che protegge la volta dalle sollecitazioni del fuoco.
Scheda tecnica
| Modello | VULCANO |
| Linea | Pizza |
| Categoria | Forni |
| Alimentazione | Legna |
| Finitura | Grigio Rosso |
| Larghezza | 122 cm |
| Altezza | 158 cm 250 cm |
| Profondità | 100 cm |
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Se lo desideri, puoi acquistare un'ulteriore estensione di garanzia di 3 anni aggiuntivi su tutti gli elettrodomestici.
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Imballo e spedizioni perfetti
Riceverai via email una foto del tuo ordine imballato e pronto per la spedizione
Tutti i prodotti partono sempre dalla nostra sede, dove vengono scrupolosamente controllati e rinforzati nell'imballo.
Ogni collo viene fotografato prima di essere affidato al corriere e la foto inviata al tuo indirizzo email insieme alle informazioni di servizio. Selezioniamo accuratamente il vettore a cui affidare la consegna, in base alle caratteristiche del singolo ordine.
Imballo aggiuntivo
Sigillo sicuro
Pallet
Massima protezione
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