Fontana Forni Cucina da esterno PIEROIbrida Forno da esterno a legna/gas 81 cm - inox
Il forno Fontana Piero può funzionare sia a legna che a gas, un compagno di cucina compatto ma generoso che può trovare posizione sul pratico carrello in dotazione, ma che può facilmente essere integrato in una cucina da esterni o su piani e tavoli, essendo ottimamente isolato.
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Fontana Forni Cucina da esterno PIERO (a partire da € 1.807,12)
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Caratteristiche prodotto
Forno a legna/gas da esterno Fontana Piero cm 81
CARATTERISTICHE TECNICHE
Tipo di combustibile Legna/Gas
Dimensioni esterne P 58.5 x L 81.5 x H 104/192 cm
Dimensione camera di cottura P 50 x L 60 x H 34 cm
Diametro canna fumaria 150 mm
Peso 75/105 kg
DETTAGLI
Pizze 1 piano cottura 2
Pane 1 piano cottura 2-3 Kg
Coperti 1 piano cottura fino a 4
CARRELLO PIERO (OPZIONALE)
Dimensioni esterne P 58 x L 78 x H 88 cm
Peso 30 kg
ACCESSORI IN DOTAZIONE
1 portalegna
1 canna fumaria e fumaiolo
1 sportello fuoco con finestra
1 tirantino
1 tubo e regolatore di pressione
ACCESSORI
Sacca 3 utensili inox - SACCAUT
Sacco di protezione - SAF03-SAF06
Spazzola MASTER alluminio - SPAZ07
Palino MASTER carbonio-alluminio - PALA09
Pala MASTER carbonio-alluminio - PALA08
PIERO - LINEA IBRIDA - COTTURA DIRETTA
Il forno pizza (ma non solo) che può funzionare sia a legna che a gas, per la prima volta (dispositivo brevettato) senza la necessità di scomode operazioni di smontaggio e montaggio di bruciatori o di complicati inserimenti di paratie o protezioni di sicurezza per proteggere il bruciatore.
POCO TEMPO?
Ora la decisione di utilizzare il forno a gas oppure con una profumata brace di legna può avvenire simultaneamente, solamente in relazione al tempo che puoi dedicare ai tuoi ospiti. Il fine settimana con tutto il tempo a disposizione, poter assaporare le pietanze cucinate con il gusto della tradizione del forno a legna e durante le cene infrasettimanali, quando i ritmi sono inclementi, poter contare su un forno alimentato a gas.
POSIZIONAMENTO
Un compagno di cucina compatto ma generoso (la piastra di cottura 60x50 può contenere fino a due pizze) che può trovare posizione sul pratico carrello in dotazione nella versione "cart", ma che può facilmente essere integrato in una cucina da esterni esistente oppure su piani e tavoli, essendo ottimamente isolato.
PIETRE REFRATTARIE
Solo pietre del più prestazionale materiale refrattario e certificate per utilizzi alimentari vengono utilizzate nella dotazione di Piero. Spessore e composizione ideale dell’argilla sono il segreto per pietanze e pizze cotte alla perfezione, dove la pietra gioca un ruolo determinante grazie alla sua capacità di combinare calore e ambiente asciutto per ottenere la fragranza e la cottura ideale dei cibi.
PIZZA
La pizza verace richiede temperature che i convenzionali forni da cucina non possono raggiungere. Il forno Everyday di Fontana permette di raggiungere temperature oltre i 400°C consentendo risultati di cottura degni del più esperto pizzaiolo professionale.
ALTE TEMPERATURE
Cuocere alle alte temperature sigilla i sapori all’interno dei cibi, rendendo unici sapore e fragranza.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Tipo di combustibile Legna/Gas
Dimensioni esterne P 58.5 x L 81.5 x H 104/192 cm
Dimensione camera di cottura P 50 x L 60 x H 34 cm
Diametro canna fumaria 150 mm
Peso 75/105 kg
DETTAGLI
Pizze 1 piano cottura 2
Pane 1 piano cottura 2-3 Kg
Coperti 1 piano cottura fino a 4
CARRELLO PIERO (OPZIONALE)
Dimensioni esterne P 58 x L 78 x H 88 cm
Peso 30 kg
ACCESSORI IN DOTAZIONE
1 portalegna
1 canna fumaria e fumaiolo
1 sportello fuoco con finestra
1 tirantino
1 tubo e regolatore di pressione
ACCESSORI
Sacca 3 utensili inox - SACCAUT
Sacco di protezione - SAF03-SAF06
Spazzola MASTER alluminio - SPAZ07
Palino MASTER carbonio-alluminio - PALA09
Pala MASTER carbonio-alluminio - PALA08
PIERO - LINEA IBRIDA - COTTURA DIRETTA
Il forno pizza (ma non solo) che può funzionare sia a legna che a gas, per la prima volta (dispositivo brevettato) senza la necessità di scomode operazioni di smontaggio e montaggio di bruciatori o di complicati inserimenti di paratie o protezioni di sicurezza per proteggere il bruciatore.
POCO TEMPO?
Ora la decisione di utilizzare il forno a gas oppure con una profumata brace di legna può avvenire simultaneamente, solamente in relazione al tempo che puoi dedicare ai tuoi ospiti. Il fine settimana con tutto il tempo a disposizione, poter assaporare le pietanze cucinate con il gusto della tradizione del forno a legna e durante le cene infrasettimanali, quando i ritmi sono inclementi, poter contare su un forno alimentato a gas.
POSIZIONAMENTO
Un compagno di cucina compatto ma generoso (la piastra di cottura 60x50 può contenere fino a due pizze) che può trovare posizione sul pratico carrello in dotazione nella versione "cart", ma che può facilmente essere integrato in una cucina da esterni esistente oppure su piani e tavoli, essendo ottimamente isolato.
PIETRE REFRATTARIE
Solo pietre del più prestazionale materiale refrattario e certificate per utilizzi alimentari vengono utilizzate nella dotazione di Piero. Spessore e composizione ideale dell’argilla sono il segreto per pietanze e pizze cotte alla perfezione, dove la pietra gioca un ruolo determinante grazie alla sua capacità di combinare calore e ambiente asciutto per ottenere la fragranza e la cottura ideale dei cibi.
PIZZA
La pizza verace richiede temperature che i convenzionali forni da cucina non possono raggiungere. Il forno Everyday di Fontana permette di raggiungere temperature oltre i 400°C consentendo risultati di cottura degni del più esperto pizzaiolo professionale.
ALTE TEMPERATURE
Cuocere alle alte temperature sigilla i sapori all’interno dei cibi, rendendo unici sapore e fragranza.
Scheda tecnica
| Modello | PIERO |
| Linea | Ibrida |
| Categoria | Forni |
| Alimentazione | Gas Legna |
| Finitura | Inox |
| Larghezza | 80 cm |
| Altezza | 104 cm 192 cm |
| Profondità | 58 cm |
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