Fimar

Fimar CPM30DM Cuocipasta a gas lt. 50 - inox

Cuocipasta a gas lt. 50 - inox - Fimar - CPM30DM

Il cuocipasta a gas CPM30DM di Fimar ha la struttura e cestelli in acciaio inox. I manici dei cestelli e i pomelli dei coperchi sono in materiale isolante. È dotato di un pratico rubinetto con carico acqua collegabile alla rete posto sul cruscotto.

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Scheda tecnica

Modello CPM30DM

Caratteristiche prodotto

Fimar CPM30DM Cuocipasta a gas lt. 50 - inox
Cuocipasta a gas lt. 50 - inox - Fimar - CPM30DM

Caratteristiche principali
Cuocipasta a gas
Struttura e cestelli in acciaio inox
Vasche in acciaio inox AISI316 spessore 15/10 trattate con speciale sabbiatura a microsfere in ceramica
Sistema a sfioramento per eliminare i residui di deposito di amido della pasta
Manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante
Pratico rubinetto carico acqua collegabile alla rete posto sul cruscotto
Camino rialzato con funzione paraspruzzi
Bruciatori in acciaio inox a alto rendimento, con combustione ottimizzata, posti sotto la vasca, dotati di valvola di sicurezza e termocoppia
Accensione con piezoelettrico e fiamma pilota
Regolazione di potenza indipendente per ogni vasca
Alimentazione a metano, in dotazione kit GPL, dotato di falso fondo appoggio cestelli e mobile
Raggiunge i 100°C in 25 minuti

Caratteristiche tecniche
Potenza: 10 kW + 10 kW
Produzione oraria: 15+15 Kg/h
Capacità della Vasca: 25+25 L
Capacità del Cestello: 2,5+2,5 L
Calorie: Kcal/h - BTU/h 8600 + 8600 kcal/h 34120 + 34120 BTU/h
Consumo metano: G20 = 1,05 + 1,05 m³/h G25 = 1,23 + 1,23 m³/h
Consumo GPL: G30/G31 = 0,78 + 0,78 Kg/h
Bruciatori: 2
Dimensioni macchina (LxPxA): 800 x 700 x 1040 mm
Dimensioni imballo (LxPxA): 880 x 800 x 1200 mm
Peso netto: 76 kg
Peso lordo: 91 kg
Volume imballo: 0.844 m³

Optional
Cestello ACCE11
Cestello ACCE12
Cestello ACCE13
Cestello ACCE16

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