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Fimar TOP4D Forno misto digitale a convezione - 4 teglie - monofase

Forno misto digitale a convezione - 4 teglie - monofase - Fimar - TOP4D

Il forno misto digitale a convezione/vapore diretto TOP4D di Fimar ha la struttura in acciaio inox, illuminazione interna alogena, ventilatore centrifugo con 2 autoreverse, porta a doppio vetro (vetro interno apribile). Controllo digitale con 99 programmi e 4 cicli di cottura.

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Scheda tecnica

Modello TOP4D
Modello numerico FOTOP4D2340MT
Categoria Fornetto a convenzione
Tipologia 1 camera
Alimentazione Monofase
Finitura Inox
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Caratteristiche prodotto

Fimar TOP4D Forno misto digitale a convezione - 4 teglie - monofase
Forno misto digitale a convezione - 4 teglie - monofase - Fimar - TOP4D

Caratteristiche principali
Forno misto convezione/vapore diretto
Struttura in acciaio inox
Illuminazione interna alogena
Ventilatore centrifugo con 2 autoreverse
Porta con doppio vetro (vetro interno apribile)
Scarico acqua
Predisposizione kit lavaggio
Controllo digitale con 99 programmi
Fino a 4 cicli di cottura in sequenza automatica per programma
Preriscaldamento automatico
Regolazione scarico del vapore
Regolazione iniezione acqua digitale
Sonda al cuore
Regolazione ventole a 2 velocità

Caratteristiche tecniche
Potenza: 10,8 Kw
Alimentazione trifase: 230V/1N/50-60Hz
Temperatura di lavoro: 50÷260°C
Capacità della camera di cottura: 4 x 60 x 40 cm GN1/1 – P= 80 mm
Timer: Digitale 0÷120'
Dimensioni della camera di cottura (LxPxA): 660 x 480 x 455 mm
Dimensioni macchina (LxPxA): 940 x 890 x 715 mm
Peso netto: 87
Peso lordo: 105
Dimensioni imballo (LxPxA): 1020 x 970 x 900 mm
Volume imballo: 0,890 m³

Optional
Cappa a condensazione in acciaio inox
Supporti per forni con struttura in acciaio inox forniti in kit di montaggio
Rete acciaio inox per patate
Griglia acciaio inox
Teglia acciaio inox
Teglia smaltata
Teglia alluminio
Teglia forata alluminio
Teglia alluminata
Teglia alluminio sagomata 5 baguette
Teglia blurex
Detergente 3CLEAN tanica
Kit lavaggio per forni
Doccetta

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