Barazza - Forno multiprogram OFFICINA 1FOFMP

Barazza 1FOFMP Officina Forno incasso cm. 60 inox

Il forno Barazza 1FOFMP è un modello multifunzione da incasso della serie OFFICINA, con 8+1 funzioni e programmatore digitale. Il suo frontale in acciaio inox riprende lo stile delle cucine professionali e ne possiede la stessa robustezza, a garanzia di lunga durata.

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Scheda tecnica

Modello 1FOFMP
Linea Officina
Categoria Forno elettrico
Altro Easy clean

Funzione scongelamento

Grill ventilato

Ventilato
Larghezza 60 cm
Altezza 60 cm
Misura incasso 56 x 58 cm
Finitura Inox
Classe energetica A
Capacità 65 l
Comandi Manopole
Assorbimento 2.70 kW
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Informazioni
Forno elettrico multifunzione da incasso Barazza 1FOFMP, linea OFFICINA

I forni Officina sono ispirati alla purezza e al rigore formale delle cucine professionali di cui colgono l’essenza estetica e la robustezza strutturale. Pensati e realizzati per coloro che vivono saldamente la cucina come un’area specifica dedicata alla cottura.
Questo modello ha 8 funzioni di cottura manuale e scongelamento rapido. Il programmatore digitale controlla e consente di programmare il ciclo di cottura con accensione e spegnimento automatici; funge da orologio e segnalatore acustico.

DESCRIZIONE:
- 8 funzioni + scongelamento rapido
- programmatore digitale elettronico di inizio/fine cottura e contaminuti

- capacità: 65 litri
- caratteristiche: interno forno stampato easy clean, porta estraibile e smontabile con triplo vetro e cristalli interni termoriflettenti
- temperatura massima: 250 °C
- potenza massima assorbita: 2,7 kW

CARATTERISTICHE:
> CAPACITÀ 65 LITRI - Cavità forno da 65 litri.
> INTERNO EASY CLEAN - La consistenza vetrosa dello smalto Easy Clean rende le superfici perfettamente lisce, inattaccabili dai grassi di cottura e facili da pulire. In alcuni modelli l’interno forno è disponibile anche interamente in acciaio inox 18/10. Le cerniere soft facilitano l’apertura e le luci interne agevolano l’ispezione.
> PORTA FREDDA - I cristalli interni termoriflettenti fanno sì che il calore resti il più possibile all’interno del forno, limitando al massimo la dispersione sulle superfici esterne e mantenendo la temperatura ben al di sotto dei limiti normativi, riducendo così i consumi energetici ed evitando che i bambini, toccandolo inavvertitamente, si scottino.
> 8+1 FUNZIONI DI COTTURA MANUALE - 6+1 funzioni di cottura manuale.

FUNZIONI DI COTTURA MANUALE:
> Cottura tradizionale:
Resistenza superiore + resistenza inferiore. Per qualsiasi tipo di pietanza e in particolare per torte lievitate, pizze, arrosti e sformati.
> Cottura finale/riscaldamento pietanze: Resistenza inferiore. Cottura finale biscotti, crostate e torte salate. Riscaldamento pietanze.
> Rosolatura: Resistenza superiore. Doratura superficiale delle pietanze, tra cui lasagne, 
sformati di pasta o verdure.
> Grill tradizionale: Resistenza superiore centrale. 
Carni di medio/piccolo spessore e tostatura pane.
> Grill ventilato: Resistenza superiore centrale + ventola. 
Carni di grosso spessore e pietanze particolarmente voluminose.
> Cottura intensiva: Resistenza superiore + resistenza inferiore + ventola. 
Cotture rapide e uniformi. Anche per biscotti e pasticceria.
> Pane/pizza e attivazione rapida o preriscaldamento: Resistenza circolare + resistenza inferiore + ventola. Cottura combinata, più rapida, riscaldamento del forno in pochi minuti. Ideale anche per la cottura di pane e pizza.
> Cottura ventilata multilivello: Resistenza circolare + ventola. 
Cottura di pietanze tra loro simili o diverse disposte su ripiani fino a tre livelli.

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