Fimar SFM20DM Friggitrice a gas con rubinetto e cestello grande - lt. 20 + 20
La friggitrice a gas SFM20DM è dotata di mobile. La struttura, i coperchi, i cestelli e le resistenze sono in acciaio inox AISI 304. I manici, i cestelli, i pomelli e i coperchi sono in materiale isolante. La friggitrice è dotata di rubinetto di scarico e di un cestello grande.
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Scheda tecnica
| Modello | SFM20DM |
| Cestelli | Doppio |
| Capacità | 20 L |
| Finitura | Inox |
Caratteristiche prodotto
Friggitrice a gas con rubinetto e cestello grande - lt. 20 + 20 - Fimar - SFM20DM
Caratteristiche principali
Friggitrice a gas da 20 Lt.
Dotate di mobile
Struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox
Piano di lavoro e vasche stampate in acciaio inox spessore 15/10
Manici, cestelli, pomelli e coperchi in materiale isolante
Allacciamento gas da 1/2″ G
Termostato a 7 posizioni da 110÷190°C
Bruciatori inox tubolari con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentandone la resa di circa il 50%
Combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza
Fiamma pilota protetta
Accensione con piezoelettrico
Alimentazione a metano, in dotazione kit GPL
Rubinetto scarico
Dotate di un cestello grande
Raggiungono i 190°C in circa 10 minuti, tempo di frittura in circa 6 minuti
Il modello SF20DM ha due vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente
Caratteristiche tecniche
Potenza: 16,5+16,5 kW
Calorie:14190 + 14190 kcal/h- 56300 + 56300 BTU/h
Consumo metano: G20 = 1,75 + 1,75 m³/h - G25 = 2,03 + 2,03 m³/h
Consumo GPL: G30/G31 = 1,29 + 1,29 Kg/h
Bruciatori: 3 + 3
Produzione oraria: 25+25 Kg/h
Capacità della vasca: 24+24 L
Capacità dell'olio: 20+20 L
Capacità del cesto: 2,5+2,5 kg
Dimensioni della macchina (LxPxA): 800 x 700 x 980 mm
Peso netto: 83 kg
Peso lordo: 98 kg
Dimensioni imballo (LxPxA): 880 x 800 x 1200 mm
Volume imballo: 0,845 m³
Optional
1 mezzo cesto ACMCSFM20M
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