Fimar

Fimar GYR60M Gyros a gas 6 bruciatori - inox

Gyros a gas 6 bruciatori - inox - Fimar - GYR60M

Il gyros a gas GYR60M di Fimar serve per cuocere carne per Kebab. La struttura, l'asta spiedo e la paletta raccogli carne in acciaio inox. I bruciatori sono ad infrarossi con piastra in ceramica. Il gyros è dotato di rete di protezione per i bruciatori asportabile.

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Scheda tecnica

Modello GYR60M
Modello numerico GYR60M235M

Caratteristiche prodotto

Fimar GYR60M Gyros a gas 6 bruciatori - inox
Gyros a gas 6 bruciatori - inox - Fimar - GYR60M

Caratteristiche principali
Macchina per cuocere carne per Kebab
Struttura, asta, spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox
Bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica
Rete protezione bruciatori asportabile
Regolazione bruciatori a settori
Accensione con piezoelettrico
Alimentazione a metano, in dotazione kit GPL
Regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze
Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox
Allacciamento gas 1/2″G

Caratteristiche tecniche
Potenza: 10,2 kW
Altezza utile cottura: 470÷520 mm
Capacità e diametro della carne: 10÷30 Kg ø 500 mm
Calorie: Kcal/h - BTU/h: 8.772 kcal/h 34.810 BTU/h
Consumo metano: G20 = 1,05 m³/h G25 = 1,23 m³/h
Consumo GPL: G30/G31 = 0,71 Kg/h
Bruciatori: 6
Dimensioni macchina (LxPxA): 480 x 500 x 940 mm – 480 x 500 x 1210 mm con cappa con filtro
Dimensioni imballo (LxPxA): 625 x 625 x 1130 mm
Peso netto: 26 kg
Peso lordo: 61 kg
Volume imballo: 0.441 m³

Optional
Coltello elettrico professionale con trasformatore
Coltello elettrico professionale con trasformatore, regolazione automatica potenza motore
Coltello elettrico
Cappa con filtro a carboni attivi

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