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Fimar GYR80 Gyros elettrico 8 resistenze infrarossi - inox

Gyros elettrico 8 resistenze infrarossi - inox - Fimar - GYR80

Il gyros elettrico GYR80 di Fimar serve per cuocere carne per Kebab. La struttura, l'asta spiedo e la paletta raccogli carne in acciaio inox. Le resistenze ad infrarossi sono rivestite in ceramica con vetro di protezione resistente alle alte temperature.

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Scheda tecnica

Modello GYR80
Modello numerico GYR80405T

Caratteristiche prodotto

Fimar GYR80 Gyros elettrico 8 resistenze infrarossi - inox
Gyros elettrico 8 resistenze infrarossi - inox - Fimar - GYR80

Caratteristiche principali
Macchina per cuocere carne per Kebab
Struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox
Resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica con vetro di protezione resistente alle alte temperature che ne facilita la pulizia e abbassa i consumi
Regolazione resistenze a settori
Regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze
Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox
Diametro max. carne 470 mm
3 livelli di potenza

Caratteristiche tecniche
Potenza: 5,6 Kw
Alimentazione trifase: 230-400V/3-3N/50Hz
Altezza utile cottura: 590÷640 mm
Capacità e diametro della carne: 30÷65 Kg – ø 470 mm
Numero di resistenze: 8
Dimensioni macchina (LxPxA): 510 x 530 x 1060 mm - 510 x 530 x 1530 mm con cappa con filtro
Dimensioni imballo (LxPxA): 625 x 625 x 1130 mm
Peso netto: 30 kg
Peso lordo: 65 kg
Volume imballo: 0.441 m³

Optional
Coltello elettrico professionale con trasformatore
Coltello elettrico professionale con trasformatore, regolazione automatica potenza motore
Coltello elettrico
Cappa con filtro a carboni attivi

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